Palomita bar- Coctelería y picoteo

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de coctelería y picoteo en el corazón de Barakaldo, no podéis dejar de visitar el Palomita Bar. Fundado por dos hermanos llenos de ilusión, este bar se encuentra a solo 5 minutos del BEC y 1 minuto de los juzgados, así que es ideal para una paradita después de la rutina. Abren de viernes a domingo, así que no hay excusas para no acercarse y probar sus deliciosas tapas y platillos.

¿Y qué hay de su carta? Preparemos algunos de sus clásicos como el Pan Bao o las croquetas caseras de puerro y queso. Con un ambiente tan acogedor, seguro que os sentiréis como en casa. Así que ya sabéis, si queréis pasar un buen rato y disfrutar de un cóctel espectacular, apuntad la dirección: Gernikako Arbola Etorbidea, 6A y llamad al 686 53 03 10. ¡Nos vemos allí!

Dónde se encuentra el Palomita Bar en Barakaldo

¡Hey! Si buscas un lugar chulo para disfrutar de cócteles y un buen picoteo en Barakaldo, dejame contarte sobre Palomita Bar. Hicimos nuestra primera visita ayer y la verdad, me sorprendió para bien. Éramos cuatro y para empezar, pedimos tres copas de vino y una botella grande de agua, porque ya sabes, hay que hidratarnos.

En cuanto a la comida, empezamos con los platos fríos. El sake to cate estuvo increíble, me encantó. El Niki roll era un poco más calentito porque lleva solomillo, pero muy rico y un poco distinto a lo que normalmente encuentras. Y no puedo olvidar el tartar de atún con aguacate, que estaba bien servido y ¡súper sabroso! Pasamos a los platos calientes y las croquetas de puerro y queso eran muy cremosas y grandes. ¡Y las gyozas de pollo! Tenían ese toquecito picante que les daba un sabor espectacular. Solo un pequeño pero en los nachos, que por el lado de abajo estaban un pelín escasos de sabor. Sería genial si pusieran un poco más entre medias para que todos pillen de la salsa, aunque la idea de dar el tomate y la salsa aparte es un detallazo.

De postre, decidimos ir por la tarta de queso, que... bueno, la verdad es que fue lo que menos me gustó, un poco seca, pero el helado que pedimos estaba buenísimo. El chico que nos atendió fue muy majo y atento, lo que siempre suma. Así que ven, si tienes el estómago listo, el precio por persona no está mal, entre 20-30 € y con la calificación de 4 estrellas.

Ah, y si prefieres un buen desayuno, ya te digo que ¡también es el sitio ideal! Una amiga fue y se metió una tortilla de cebolla con queso de cabra que la dejó impresionada, además de unos crepes de Nutella que parecían de otro mundo. Todo hecho en el momento, y con el humor de una camarera encantadora. Para desayunar, el precio es aún más amigable, entre 1-10 €.

Pero, claro, como en todos lados, hay opiniones mixtas. Algunas personas no han tenido la mejor experiencia. Según su relato, parece que han ido varias veces y siempre había algún problemita, como olvidos y un trato no tan cercano. Lo más fuerte fue una vez que pidieron un plato y les llegó sin uno de los ingredientes clave, lo que no es para nada chido. Pero bueno, siempre hay margen para errores, ¿no? Por eso, yo recomendaría que lo pruebes y saques tus conclusiones.

Ahora, si te preguntas ¿dónde se encuentra el Palomita Bar en Barakaldo? Está en la Gernikako Arbola Etorbidea, 6A, 48902 Barakaldo, Bizkaia. ¡Así que no te lo pienses más y anímate a ir! Estoy seguro de que te vas a llevar alguna sorpresa agradable. ✨

Qué tipo de comida se ofrece en el Palomita Bar

Y, la verdad, después de la cena en el Palomita Bar, no puedo dejar de recomendarlo. Fuimos varios amigos a cenar y decidimos pedir varios platos para compartir. La variedad es buena y hay algo para todos, lo que siempre es un plus. El sushi está muy rico; el de langostino y el de aguacate son un acierto total. Las croquetas de jamón también son un must, ¡tremendamente grandes! Sin embargo, las croquetas de puerro y queso no fueron del todo mi estilo, ya que sabían un poco demasiado a queso para mi gusto. Las gyozas de pollo estaban bien, pero me pareció que tenían demasiado pollo y poca verdura. Me recordó a comer un filete de pollo con masa de gyoza. ‍♂️

Lo mejor de todo fue la atención del personal, que fue muy buena y lo suficientemente rápida como para que no sentimos que estábamos esperando eternamente entre plato y plato. Los camareros son de lo más majetes y siempre están dispuestos a ayudarte. A todo esto, ¡el ambiente es genial! Por unas 4 estrellas en servicio y 5 en ambiente, no está nada mal y el precio por persona se mantuvo entre los 20-30 €. Ah, y no te vayas sin probar los nachos y la cookie de Toblerone con helado de Kinder, que son la bomba.

La verdad es que acabamos en el Palomita Bar por recomendación, y definitivamente no decepcionó. El local es moderno y cómodo, y como nos gusta ir con nuestros peludos, también es petfriendly. Las gyozas de pollo y el pan bao son platos que no puedes dejar de probar, y la carrot cake, ni se diga. Por unos 10-20 € por persona puedes disfrutar de una experiencia deliciosa con un servicio muy agradable.

En cuanto a la pregunta de '¿Qué tipo de comida se ofrece en el Palomita Bar?', la respuesta es que hay un poquito de todo, desde sushi y gyozas hasta opciones veganas como la ensalada de rúcula y ventresca o los nachos. También hay un par de platos irresistibles como el coulant de chocolate, así que entre amigos, ¡hay donde elegir y siempre con buen ambiente!

Cuáles son los horarios de apertura del Palomita Bar

Y bueno, no sé si ya te he dicho lo bien que se come ahí en Palomita Bar. Si quieres cenar, tienen un menú súper completo, pero lo que de verdad te va a dejar boquiabierto son las raciones. Te recomiendo muchísimo las gyozas, son una delicia, y el tartar de atún que está para chuparse los dedos. Todo en un ambiente que es un espectáculo, muy bien decorado y con un olor que no es el típico a fritanga, ¡ni te cuento! A veces me pregunto cómo lo hacen, pero todo lo que he probado está bien preparado y es casero, lo que siempre es un plus. Además, no hay que tirar la casa por la ventana, el precio está muy bien en relación a la calidad.

La verdad que si te decides a ir, te advierto que siempre está lleno, así que mejor haz una reserva para no quedarte sin sitio, sobre todo los fines de semana. Pero bueno, si aún así te toca esperar, ten por seguro que el servicio es la mar de atento y amable. Conocí a un camarero muy simpático que siempre está atento a lo que necesites, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. ¡Ánimo!

Por cierto, ni se te ocurra irte sin probar uno de sus cocteles, de verdad, son una maravilla. Si al final te decides por el Mula de Moscú, un cóctel ácido con toques cítricos que está para morirse. Y si quieres disfrutar de una buena conversación, la terraza también merece una mención, es un sitio genial para relajarse con los amigos.

En cuanto a los horarios de apertura, el Palomita Bar suele abrir de martes a domingo, así que no dudes en planear tu visita. Por cierto, si vas durante el día, verás que es un lugar muy acogedor y en la noche se convierte en un planazo para tomar algo. Así que ya sabes, ¡a disfrutar de una velada bien chula en Barakaldo!

Qué días de la semana está abierto el Palomita Bar

Y bueno, después de cenar, la mejor idea fue movernos a Palomita Bar para unos cócteles. La verdad es que no teníamos ni idea de qué pedir, así que ahí es cuando entra en juego la genialidad del camarero. ¡Menudo crack! Nos preguntó sobre nuestros gustos: que si preferíamos cosas dulces, cítricas, con o sin alcohol, y nos dejó guiar por su recomendación. Lo mejor de todo fue que si nos fallaban las elecciones, ¡podíamos cambiar! A una de mis amigas no le convenció lo que le sirvieron y sin problema, el chico le trajo otra cosa que le encantó. Bravo por esos profesionales que hacen que la experiencia sea tan agradable con su amabilidad y simpatía.

Ahora, hay que admitir que el lugar puede estar bastante concurrido, especialmente los fines de semana. Lo ideal es reservar con al menos una semana de antelación si quieres asegurarte un buen sitio. Aunque el ambiente es moderno y bonito, a veces se siente un poco amontonado. La última vez que estuvimos, éramos siete y nos acomodaron en un sofá con mesas bajas; un poco incómodo, lo reconozco. Pero eso sí, la comida y el ambiente hacen que valga la pena. El pan bao es imprescindible, ¡no puedes dejar de probarlo!

Aunque no todo fue perfecto. En una visita anterior nos dio un bajón cuando llegamos a las 15:50 y nos dijeron que la cocina ya estaba cerrada, cuando en la web decía que estaba abierta hasta las 23:30 los viernes. Un pequeño malentendido, pero aún así, se agradece cuando se sutura con buenas disculpas, aunque eso nos dejó un mal sabor. En fin, ¡hay que darles otra oportunidad!

Al final del día, Palomita Bar es un lugar ideal para disfrutar de la tarde. Lo mejor de todo es que sus cócteles están de 10, como el Palomita o el mojito. Las croquetas de puerro y queso son una delicia, y no olvides los bao de carrillera, que están brutales. Ah, y si te preguntas qué días está abierto, la cocina suele funcionar de lunes a domingo, así que ¡siempre hay oportunidad para disfrutar!

Cómo llegar al Palomita Bar desde el BEC

Ya sabéis que este lugar se ha convertido en uno de mis favoritos para las noches de picoteo y cocteles en Barakaldo. Palomita Bar está ubicado en Gernikako Arbola Etorbidea, 6A, y es un sitio que simplemente no te puedes perder. La decoración es acogedora, un lugar donde te sientes al instante como en casa. Además, el personal es super joven y simpático, siempre con ganas de hacerte sentir a gusto. Me encanta pasar aquí las tardes sin prisa, disfrutando de una buena comida o de una sobremesa con amigos.

La carta es muy variada, y puedes encontrar desde ensaladas frescas hasta especialidades asiáticas que te sorprenden. Uno de los platos que más me ha impresionado es el rol de solomillo, ¡nunca pensé que el sushi podría incluir carne de esta manera! El resultado es absolutamente brutal, la combinación de sabores es de otro nivel. Si vais, no dejéis de probarlo, os lo digo en serio. El precio por persona ronda entre 20 y 30 euros, pero la calidad de la comida y el servicio son definitivamente un 5 estrellas.

A la hora de pedir, no os olvidéis de los rolls de langostinos con arroz negro, las croquetas de queso y puerros, y las gyozas de pollo. ¡Es para morirse de rico! Nos organizamos entre tres y, con un par de platos, quedamos más que satisfechos. Aunque una pega podría ser que el lugar es un poco pequeño, por lo que es recomendable reservar, especialmente si queréis celebrar algo especial.

Si os queréis acercar desde el BEC, no hay problema. Podéis ir caminando durante unos 20-25 minutos, simplemente salís del BEC y cruzáis el puente, luego tomáis la avenida de la libertad hasta que encontráis Gernikako Arbola Etorbidea. Así de fácil, y en el camino, ya veréis cómo se les hace agua la boca con la idea de disfrutar de esas delicias.

Así que ya sabéis, si buscáis un sitio donde disfrutar de buena comida, unos cócteles riquísimos y un ambiente chido, Palomita Bar es la respuesta. ¡Nos vemos allí!

Qué especialidades destacan en la carta del Palomita Bar

No sé tú, pero cuando llegué al Palomita Bar, me sentí como en casa al instante. Este lugar tiene ese encanto especial que te atrapa. La decoración está cuidada al detalle y la iluminación crea una atmósfera súper acogedora. La verdad, hasta si vas sola, te hacen sentir como si estuvieses en una fiesta con amigos. Los camareros son un auténtico plus: desde el primero hasta la última copa, siempre están ahí, sonriendo y listos para atenderte. Me recordaron a Tom Cruise en “Cocktail”, ¡con esos movimientos de muñecas mientras preparan los tragos!

Hablando de la comida, no puedo dejar de recomendar los nachos con jalapeños, guacamole y esa salsa de queso de cabra. Son perfectos para compartir y están bien sabrosos. De hecho, lo que pedimos de picoteo no decepcionó ni un poco. Probé los bao con carne mechada, que estaban de lujo, y mi amiga optó por el tataki de ternera. Aunque es un poco mini, es perfecto si no tienes tanta hambre. ¡Qué gusto disfrutar de esos sabores en un ambiente tan chido!

Y ya para cerrar la noche, esos Pisco sour… madre mía, qué delicia. La servicio fue muy atenta y me quedé con las ganas de probar otros cócteles de su extensa carta. Cada uno tiene su propio toque y, sin duda, se nota que la experiencia de la dueña se refleja en cada copa. Así que, si alguien me pregunta, las especialidades que destacan en la carta del Palomita Bar son los cócteles creativos y los picoteos variadísimos. Sin duda, un lugar que le aporta un toque diferente a Barakaldo y merece la pena visitar. ¡Ya estoy pensando en mi próxima vuelta!

Son las tapas del Palomita Bar caseras

Cuando hablo de Palomita Bar, no puedo evitar recordar esa vez que decidimos reservarnos una mesa en la terraza. Ya sabes cómo es esto, de repente, el lugar se llena y el servicio se ralentiza. Pasaron más de 20 minutos sin que nadie nos atendiera, y aunque entendemos que puede ser complicado manejar la afluencia, ¡ver el resto de las mesas servidas hizo que mi paciencia se agotara! Así que, tras una larga espera, decidimos entrar a hacer el pedido. Nos dijeron que nos atenderían "ahora mismo" y, después de otros 10 minutos, ya estábamos deseando que nos sirviesen. Al final, me pedí un margarita que, para mi sorpresa, era del tamaño de un chupito por 7.20 euros. A esas alturas, decidimos pedir la cuenta rápido, porque no queríamos arriesgarnos a esperar más. Una pena, la verdad. En términos de comida, le doy un 4, del servicio solo un 2 y del ambiente un 5.

Aún así, ¡no todo fue negativo! La decoración del local me tiene enamorado. Es moderna y acogedora, y tiene un ambiente que invita a quedarse un rato más. Además, no puedo dejar de recomendar las tapas, que son originales y están ¡deliciosas! Y si eres amante de los cócteles, me han dicho que son especialistas en cócteles, aunque yo aún no he tenido la oportunidad de probarlos. El otro día, cuando fuimos, era jueves y había sushi-pote, que es una idea bastante fresca para un bar de la zona.

Hablando de la comida, tengo que admitir que está muy buena, aunque parece que tienen a una sola persona haciendo casi todo el trabajo. No es lo ideal que, por unas simples tortitas, tengas que esperar tres cuartos de hora - ¡me creció barba de tanto esperar! Pero si logras que te atiendan, el picoteo es bastante agradable y no llega a ser un gasto excesivo, ya que por persona te puedes gastar entre 10 y 20 euros.

Yendo al grano, ¿son las tapas del Palomita Bar caseras? ¡Definitivamente! Aunque a veces la espera puede poner a prueba tu paciencia, la calidad de la comida y el esfuerzo del personal valen la pena. Además, la atención es, por lo general, muy buena. La otra vez, una camarera hizo todo lo posible por reubicarnos cuando queríamos quedarnos un poco más, a pesar de tener una mesa reservada. Eso se valora mucho. Totalmente recomendable si tienes en mente pasar un buen rato disfrutando de buena comida y un ambiente chido.

Cuál es el ambiente del Palomita Bar

Y ya que hablamos de Palomita Bar, no puedo dejar de mencionar lo estupendo que es para hacer un picoteo. En serio, esos nuggets de pollo son para morirte, y no me hagas hablar de los nachos y las patatas, ¡están de vicio! El servicio es de diez, y la relación calidad-precio es excelente. Si buscas un lugar para disfrutar de un buen rato con amigos y comer algo rico, aquí tienes tu sitio.

Cuando fuimos a probar la coctelería, quedamos completamente encantados. Los cócteles están maravillosamente preparados, y se nota el cariño que le ponen. Además, si te apetece comer algo, tienen una carta con una variedad increíble. Incluso tienen sushi, lo cual es un pedazo de detalle para los amantes de la comida japonesa. No pude resistirme a probarlo y, la verdad, todo lo que he probado estaba para chuparse los dedos. ¡Y no te pierdas los jueves! Con cualquier bebida, te ofrecen un pincho de sushi. ¡Perfecto para pasar la tarde!

De verdad, me alegra que haya un sitio así en Barakaldo. El local es muy bonito y está decorado con buen gusto, creando un entorno perfecto para disfrutar de un rato agradable. La amabilidad del servicio es otro punto a favor. Cualquier cosa que necesites, ellos están a tu disposición. Simplemente, es un lugar donde puedes relajarte y dejarte llevar.

En cuanto al ambiente del Palomita Bar, puedo decirte que es genial y muy acogedor. Es ese tipo de lugar donde la música suena bien, la gente está feliz degustando cócteles y picoteando, y todos disfrutan de un buen rollo. Así que si buscas un espacio donde pasar una buena tarde-noche, sin duda aquí lo vas a encontrar. ¡Recomendable 100%!

Fotografías Palomita bar- Coctelería y picoteo