Laugar Brewery & Taproom

¡Hey, amantes de la buena cerveza! Si todavía no conocéis Laugar Brewery & Taproom, tenéis que hacerle un hueco en vuestro fin de semana. Situada en Zubiete Auzoa, 42, en Gordexola, esta fabbrica de cervezas artesanales está a solo dos minutos a pie de la parada del Bizkaibus A-3342. Este pequeño refugio cervecero ofrece una explosión de aromas gracias a sus ingredientes estrella: Simcoe, Citra, Mosaic y Galaxy. Imagina disfrutar de una buena American Pale Ale o una deliciosa Brown Ale con un grado de alcohol del 4,5%, mientras te dejas seducir por ese sabor sedoso que deja la boca deseando más.

Y lo mejor de todo, ¡los viernes son su día! Abren de 18:00h a 23:00h, y podréis probar tanto las cervezas más populares de Laugar como algunas de sus varidades más experimentales. Eder y Eneko son los genios detrás de estas delicias, pero el alma del lugar es su taproom, donde cada sorbo es una aventura. Así que ya sabes, si quieres pasar una buena tarde y descubrir sabores únicos, Laugar Brewery & Taproom te está esperando. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Laugar Brewery & Taproom

¡Hey, amante de la cerveza! Si andas por Gordexola, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar Laugar Brewery & Taproom. Este lugar es el verdadero paraíso para los que disfrutan de una buena cerveza artesanal. Y cuando digo 'buena', me refiero a que tienen las mejores cervezas Stout de toda Euskadi; ¡lo dicen los críticos y, claro, también la gente como tú y yo! Además, no se quedan solo en eso, porque sus IPAs y otras variedades son tampoco para quedarse atrás. Puedes ir, elegir tus botellas o latas para llevar o quedarte a disfrutar de una pinta en un ambiente muy rockero.

La atmósfera que se respira allí es única. Tiene un recinto agradable, un buen ambiente y, lo mejor de todo, una cerveza que está ¡para morirse de lo buena que es! Y si, como buen amante de la comida que eres, también te gusta picar algo, aquí tienes opciones deliciosas para que todo baje mejor. Los nachos y el rebel hot dog son obligatorios. Y cuando hay eventos como el Rock and Beer, ya sabes que la diversión está asegurada. ¡Larga vida a Laugar y a su gente!

He oído por ahí que para disfrutar de sus cervezas no hace falta ser un experto, pero si eres de esos que les encanta probarlo todo, estás en el sitio ideal. Cada vez que he ido, salgo con un par de cervezas diferentes en la mano y una tabla de quesos que nunca decepciona. El trato por parte del personal es excepcional, te hacen sentir como en casa, ¡y eso siempre suma! Y si alguna vez tienes un problema, no te preocupes, ellos se encargan y hasta te ofrecen un regalito por las molestias. ¡Ese es el tipo de trato que merece un 10 sobre 10!

Así que ya sabes, si tienes ganas de disfrutar de cervezas exquisitas directamente de la fuente, hazte un favor y dirígete a Laugar Brewery & Taproom en Zubiete Auzoa, 42, 48192 Gordexola, Bizkaia. Allí, las cervezas están a tu disposición y el buen ambiente está garantizado. ¿A qué esperas para ir?

Cuáles son los ingredientes estrella que utilizan en sus cervezas

Y qué te puedo decir, Laugar Brewery & Taproom es una maravilla y lo sabes. La experiencia aquí es pura magia. Si vives en Bizkaia, o incluso si estás por la zona de visita, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar un par de sus birras. Ayer mismo vi un par de amigos que venían de Mallorca, y les decía: '¡Chicos, esto no tiene comparación!'. Vinieron buscando un buen rato y se fueron con una sonrisa y varias latas bajo el brazo. Y lo mejor de todo, no solo disfrutarás de las cervezas; el trato del personal es de 10. Sergio, si estás leyendo esto, ¡un GRAN agradecimiento por tu cercanía y buena onda!

Y ya que hablamos de cervezas, déjame decirte que hay una gran variedad y todas están riquísimas. Me he vuelto adicto a sus cervezas; de verdad que son diferentes, únicas. La Milkshake IPA que probé la semana pasada todavía me hace sonreír. Y aunque la opción gastronómica no es la más extensa (no tienen menú como tal), siempre hay algo picoteo que acompaña a las cervezas. Perfecto para esos días en que solo quieres algo ligero mientras disfrutas de un trago bien helado. ¡Cuidado! Que una cosa lleva a la otra y terminarás quedándote más tiempo del que pensabas.

Y si eres cervecero de corazón, prepárate para disfrutar de una cata fenomenal con sus elaboraciones artesanales. Los ingredientes que utilizan son de lo más especial, como lúpulos frescos y malta de calidad, y eso se nota en el sabor. Antes, pensé que todas las cervezas eran iguales, pero aquí cambió mi percepción por completo. Te lo juro, esta gente sabe lo que hace y se nota que ponen amor en cada lote que sacan. En resumen, si buscas una experiencia auténtica y un lugar donde disfrutar de la mejor cerveza, Laugar es tu sitio. ¡No te arrepentirás! ✨

Qué tipo de cervezas puedo encontrar en Laugar Brewery & Taproom

Si alguna vez has estado soñando con un lugar donde la cerveza craft se combina con un ambiente genial, Laugar Brewery & Taproom en Gordexola es, sin duda, el sitio al que tienes que ir. Desde que entras, te sientes como en casa, rodeado de un equipo cervecero que realmente sabe lo que hace. ¡Y ese Taproom es considerado uno de los mejores de España! Así que, si sientes que ya has probado de todo, aquí hay un montón de opciones que aún te van a sorprender.

La visita a la fábrica es un planazo por si deseas profundizar en el mundo de las cervezas artesanales. La experiencia comienza con una visita guiada donde te cuentan la historia y el proceso de elaboración de su cerveza. Después, pasas a la parte más divertida: ¡la cata de sus cervezas! Imagínate probar seis variedades diferentes, y todo esto mientras disfrutas de unos aperitivos. Por el precio, te diré que es un auténtico chollo, y el ambiente que crean es imposible de igualar. Además, el equipo siempre está pendiente de que te sientas cómodo; ¡de hecho, me ayudaron a hacer que el regalo fuera inolvidable!

Así que, entre los eventos como Rock&Beer y el famoso Tovarisch day, siempre hay algo emocionante que descubrir. Y, para los que ya son parroquianos habituales, la oferta es amplia y original. Su carta tiene cervezas como Hopzale, Kiskale, Tovarisch y Stanitsa. Aunque, si me preguntan, sería genial que incluyeran alguna bock o una bitter que se aleje un poco de las típicas IPA y los sabores que algunos llaman 'petróleos'. No obstante, las IPAs son espectaculares, así que no te quedarás decepcionado.

Entonces, ¿qué tipo de cervezas puedes encontrar en Laugar Brewery & Taproom? Puedes elegir entre cervezas potentes y variadas que seguro conquistarán tu paladar. Desde sus frescas IPAs hasta algunos estilos más atrevidos como los mencionados antes, hay algo para cada gusto. Y, sinceramente, no hay mejor manera de disfrutar de una buena cerveza en buena compañía. ¡Anímate y ve a descubrirlo tú mismo!

Cuál es el grado de alcohol de sus American Pale Ale y Brown Ale

Hablando de Laugar Brewery & Taproom, tengo que decir que fue toda una experiencia. Nos enseñaron el proceso de fabricación de la cerveza, y luego nos lanzamos a una cata de varias variedades. Todo fue muy ameno y con un rollo increíble. ¡Mil gracias a Sergio por hacernos sentir tan bienvenidos! De verdad, si te gustan las cervezas artesanas, no puedes dejar de pasar por aquí.

Hablando de cervezas, ¡las que probamos eran de 10! Tenían una selección brutal y el ambiente era absolutamente familiar. Puedes disfrutar de las cervezas en buena compañía y eso se siente, la verdad. Si andas por la zona de Enkarterri, este lugar es una visita obligada. Te aseguro que te vas a llevar una grata sorpresa con las cervezas artesanas que tienen, y si te gustan los nachos, ¡ni te cuento!

Lo mejor es que la gente que trabaja allí es de lo más encantadora. Nos trataron como reyes, y lo más chido fue que nos explicaron cada cerveza y su sabor. La calidad que tienen es impresionante y sus stouts son algo que hay que probar al menos una vez en la vida. Tienen una filosofía artesanal que se nota y, si no fuera porque vivimos a más de una hora en Donosti, querríamos volver cada semana.

El sitio en sí es especial. Un ambiente muy agradable en un pabellón industrial que, sí, puede parecer un poco sencillo, pero te aseguro que el rollo de la cervecería lo compensa todo. Puedes picar algo con tus cervezas, como unos quesos o sus famosas nachos. Y no te preocupes por el aparcamiento, que aquí no suele haber problemas.

Y ya que hablamos de sus cervezas, seguro que te estás preguntando sobre la American Pale Ale y la Brown Ale. La American Pale Ale tiene un grado de alcohol de 5.5%, mientras que la Brown Ale se queda en 5.9%. Así que ya sabes, ¡perfectas para disfrutar sin demasiadas complicaciones!

Cuándo abre Laugar Brewery & Taproom durante la semana

Hablando de cervezas, Laugar Brewery & Taproom es sin duda un clásico de la buena birra. En mi opinión, sus Imperial Stouts son de lo mejor a nivel nacional, ¡y si te gusta la buena cerveza, no puedes dejar de probarlas! Tienen una variedad impresionante que va desde cervezas más suaves hasta opciones verdaderamente potentes que dejarán una huella en tu paladar. ¿Y qué decir de la kiskale o la aupa tovarisch? Brutales. Es un sitio perfecto para pasarte la tarde charlando con amigos mientras disfrutas de una buena cerveza y algo para picar.

Una de las mejores experiencias es hacer una cata y visita guiada. Te juro que lo pasas genial, la verdad que Sergio, el guía, es majísimo. Tiene una forma de explicar todo que te hace sentir como si estuvieras en una conversación entre amigos, y es imposible no salir encantado. Las cervezas son buenísimas, así que si tienes la oportunidad de participar, no lo dudes. No solo aprendes sobre el proceso de elaboración, sino que también te llevas a casa una buena dosis de buena vibra, y más que unas cervezas para disfrutar.

Y ya que estamos en la parte de la comida, ¡no te quedes sin probar las tapas que tienen! Los camareros son super amables y, en general, el ambiente es tan acogedor que realmente te sientes como en casa. Es un sitio muy guapo para pasar una tarde agradable con amigos. Imagínate, un par de cervezas artesanas y unas raciones para compartir, ¡qué más se puede pedir!

Si bien algunos han comentado que los precios de la cerveza podrían estar un pelín más rebajados dado que es la fábrica, la calidad que ofrecen compensa totalmente. Además, por solo 20 euros, puedes disfrutar de una mañana entretenida con 6 cervezas y un tour por la fábrica, que la verdad vale cada céntimo. Solo hay que tener en cuenta que el bus pasa cada hora, ¡pero eso no es un gran problema!

Y para los que se están preguntando cuándo abre Laugar Brewery & Taproom durante la semana, lo hacen los viernes, y son las jornadas más concurridas. Así que si estás por la zona, pasa y disfruta de uno de los mejores lugares para cervezas artesanas. ¡No te lo puedes perder!

Qué horario tiene el taproom de Laugar los viernes

Y ya que estamos, hablemos de Laugar Brewery & Taproom. La verdad es que es una maravilla encontrar un lugar donde puedes disfrutar de cervezas espectaculares directamente del barril. Suena bien, ¿verdad? Imagínate sentarte en la terraza con ese ambiente único, rodeado de buena música y un buen picoteo. Esa regla de prohibido fumar en la terraza es un detalle que creo que deberíamos seguir en otros sitios; a ver si va cundiendo el ejemplo. Aquí se trata de disfrutar sin distracciones.

Y si te gusta el rock, estás de suerte. Solo por eso ya vale la pena acercarse a Gordexola. Las cervezas artesanas son increíbles, y lo mejor es que siempre puedes contar con un trato excepcional. Te sentirás como en casa, y lo mejor de todo: aquí la gente es muy buena. No solo hacen cervezas buenísimas, sino que te hacen sentir parte de la familia. Y si te decides a comer, no puedes dejar de probar el pulled pork, es exquisito. Después de una buena tarde de risas y cervezas, lo único que quedará es que desees volver lo antes posible.

Así que, si eres un amante de la cerveza artesana, este es, sin duda, un sitio estupendo. Perfecto para hablar con amigos mientras disfrutas de esas ricas birras de trigo y, claro, escuchar buena música. ¡Es una experiencia que no te puedes perder! Si estás por Bilbao, la Laugar Brewery es una parada obligada.

Y ya para terminar, si te preguntas qué horario tiene el taproom de Laugar los viernes, ¡buenas noticias! Abren a las 6 de la tarde. Así que no hay excusa para no ir a disfrutar de una buena cerveza y pasar un rato agradable. ¡Nos vemos allí!

Fotografías Laugar Brewery & Taproom