Hiru Saku

¡Hola, amigos! Si andáis por Gernika-Lumo, tenéis que apuntaros Hiru Saku en Pablo Picasso Kalea, ¡número 7! Este encantador restaurante es el sitio perfecto para disfrutar de deliciosa cocina española y vasca tanto en comidas como en cenas. Además, es un lugar acogedor que cuenta con personal súper atento, ideal para compartir una buena charla mientras disfrutáis de un buen trago. Si necesitáis un lugar donde reunir a 20 personas, ¡aquí lo tenéis! Y no os preocupéis por la accesibilidad, que está pensado para todos.

No olvidéis que de lunes a viernes tienen un menú del día ¡que está para chuparse los dedos! Con precios razonables, no os quedaréis a dos velas, y veréis que la calidad lo vale. Además, ofrecen raciones irresistibles de croquetas y revueltos. Así que, ya sabéis, llamad al 946 03 54 11 para hacer vuestra reserva y disfrutad de una experiencia gastronómica que no olvidareis. ¡Nos vemos allí!

Dónde se encuentra el restaurante Hiru Saku

¡Hey, foodie! Si estás en Gernika-Lumo y no has probado Hiru Saku, ¡te estás perdiendo de algo increíble! Este restaurante, que se encuentra en Pablo Picasso Kalea, 7, es un lugar que ha dejado a todos con una sonrisa en la boca gracias a su comida deliciosa. Y cuando digo delicioso, me refiero a que sus platos son súper elaborados y llenos de sabor. Su menú de 15€ es todo un chollo y, sinceramente, a todos nos ha encantado. ¡No hay manera de que salgas decepcionado!

Si tienes un poco más de margen en tu bolsillo, deberías echar un ojo a su menú de fin de semana por 30€. ¡Es una maravilla! La comida es variada y deliciosa, con opciones que te dejarán con ganas de más. Todos lo han recomendado y, créeme, ¡querrás repetir! El ambiente es tan acogedor que querrás quedarte horas disfrutando de buena comida y conversación con amigos.

A mí lo que más me gusta de Hiru Saku es que tienen unos platos que son de otro nivel, como los chipirones en su tinta o las zamburiñas que son un verdadero manjar. Además, el personal es súper amable y siempre está atento a que no te falte de nada. Y si eres amante de los postres, tienes que probar la tarta de tres chocolates. ¡Es un placer que no puedes dejar pasar!

Por si te lo estás preguntando, Hiru Saku está en Pablo Picasso Kalea, 7, 48300 Gernika-Lumo, Bizkaia. Así que ya sabes, si estás por la zona y buscas un buen lugar para comer, ¡no dudes en pasar por allí! ¡Te va a encantar!

Qué tipo de cocina se ofrece en Hiru Saku

Y bueno, si estás buscando un lugar para comer en Gernika-Lumo, el Hiru Saku es sin duda una de las mejores opciones. Te puedo asegurar que es muy difícil encontrar un bar-restaurante tan céntrico con una relación calidad-precio tan buena. Siempre que he ido, he salido satisfecho. La primera vez que probé los guisantes con jamón, pensé que no podría haber un plato más rico, ¡y ahora es uno de mis favoritos! Y no puedes dejar de lado la ensalada de tomate del menú de fin de semana, ¡está para chuparse los dedos!

Hablando de platos, el entrecot y el revuelto son otra maravilla que toca disfrutar sí o sí. Recuerdo una vez que pedí los chipirones en su tinta de la carta, y debo decir que no me arrepentí. La tarta de 3 chocolates es el cierre perfecto para cualquier comida; es un must para los golosos. La comida es siempre ****5 estrellas****, y el servicio ni se diga, con Flo y su mujer, que son un encanto.

Por supuesto, hay opiniones diversas, como en cualquier sitio. Algunas personas se quejan de precios altos o de un servicio irregular, pero mi experiencia ha sido siempre positiva. El menú del día tiene un precio muy razonable, así que si te pasas un día entre semana, por 13,50€ tienes un menú completo para salir rodando. los baños están limpios y eso siempre cuenta, ¿no?

Y para contestar a la eterna pregunta, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Hiru Saku? Puedes esperar una combinación de cocina tradicional vasca con un toque moderno, siempre fresca y bien elaborada; es un sitio que sabe cómo cuidar el paladar y también el ambiente. Así que si estás por la zona, ¡no dudes en darte una vuelta!

Es necesario hacer una reserva para comer en Hiru Saku

No te puedes perder lo que pasa en Hiru Saku, ¡es un sitio top en Gernika! La comida es excelente y el producto, siempre fresquísimo. He probado sus zamburiñas y ventresca con anchoas y, en serio, se me hace agua la boca solo de pensarlo. Y si quieres algo rico para picar, los pinchos son una delicia. El ambiente es muy agradable y te tratan de maravilla. Cuando quieres salir a comer con amigas, es un acierto seguro.

Ah, y si eres de los que buscan una opción asequible, aquí lo tienes: puedes disfrutar de un menú buenísimo que no te va a dejar con hambre y por un precio muy razonable, entre 20-30 € por persona. Aparte de lo mencionado, tienes que probar la ensalada mixta, los chipirones en su tinta y la tabla de quesos. ¡Cada plato es como un pequeño festival de sabores! En general, la atención del personal es de 5 estrellas; son súper amables y siempre están atentos para hacerte sentir como en casa.

Aunque he escuchado algunas reseñas de platos que no fueron del todo favoritos, como la tortilla de bacalao que estaba seca, ¡no dejes que eso te disuada! A veces pasa, pero la mayoría de las experiencias son increíbles. De hecho, el dueño, Flo, es un crack y se nota que sabe lo que hace. Si quieres una atención detallada y un ambiente cálido, Hiru Saku es el lugar ideal.

Sobre hacer una reserva, te diría que, si tienes claro que deseas ir en fin de semana o en horas pico, mejor haz una. Se vuelve bastante popular y puede llenarse rápido. Aunque la gente dice que el trato es siempre genial, es mejor ir sobre seguro si quieres disfrutar de una estupenda comida sin esperar. Así que... ¡anímate y ve a Hiru Saku! Te va a encantar.

Cuál es el número de contacto para realizar una reserva en Hiru Saku

La verdad es que si estás en Gernika, Hiru Saku es uno de esos sitios que no te puedes perder. Desde que entras, la atmósfera es acogedora y el ambiente te hace sentir en casa. Me encantó la atención que recibimos; Flo, el camarero, se merece esas 5 estrellas por ser tan currante y por su atención. Y no es por hacer publicidad, pero el servicio fue rápido y profesional. A veces, cuando sales a comer, eso hace toda la diferencia, ¿no crees?

Y hablando de la comida, ¡vaya delicia! Teníamos tantas opciones que al final optamos por los pinchos, que son realmente de los mejores elaborados de la villa. Cada bocado era una explosión de sabor, y ni hablar del bacalao y la merluza; estaban buenísimos. Si te gusta aprovechar bien el dinero, hay un menú del día que está de lujo y a un precio bastante asequible. Es perfecto si buscas algo decente sin arruinarte.

El comedor, aunque pequeño, tiene ese encanto que te hace sentir cómodo y agusto mientras disfrutas de la comida. Y, por cierto, la barra de pintxos es otra cosa que no puedes dejar pasar; tiene una variedad que te va a sorprender. Sin duda, el ambiente, el buen servicio y la comida hacen de Hiru Saku un lugar ideal para disfrutar con amigos y familia.

Por cierto, si estás pensando en hacer una reserva, no dudes en llamar al 655 82 90 94. Es una excelente manera de asegurarte un buen sitio, especialmente si planeas ir en fin de semana. ¡No te lo pienses más y ven a disfrutar!

Hiru Saku tiene opciones de menú para el almuerzo

La verdad es que Hiru Saku tiene un ambiente bastante bonito y acogedor. La decoración está chula, y el personal es muy amable. Siempre es grato encontrarte con gente que te recibe con una sonrisa, aunque eso no siempre es suficiente para compensar ciertos detalles. Cuando fuimos, decidimos probar el menú de tres platos. La elección incluía marisco, atún y un pudin vasco. La calidad del menú, bueno, dejémoslo en aceptable, ¿vale? Aunque el atún estaba un poco insípido, y la mayonesa ni se diga; no sabíamos si era mayonesa o crema de aire. Ah, y eso de pedir langostinos y recibir unos más pequeños de lo que esperábamos… ¡vaya decepción!

Aparte de eso, no quiero ser el aguafiestas, pero es complicado hablar de turismo y restauración en esta zona sin un poco de atención al inglés o francés, especialmente cuando estamos a menos de 200 kilómetros de la frontera de los Pirineos. Me parece que deberían hazlo mejor, ¿no crees? Es una manera sencilla de hacer que el lugar se sienta más accesible para quienes vienen de fuera.

En el tema del trato, me llevé una mala experiencia. No solo fue desagradable, sino que noté cierta falta de voluntad para trabajar en el personal. Por si fuera poco, las medidas contra el covid no estaban muy presentes, al menos no a la vista, porque vi a varios empleados trabajando sin mascarilla. Eso siempre te deja una sensación incómoda.

Ahora, para responder a la pregunta del millón: ¿Hiru Saku tiene opciones de menú para el almuerzo? Pues sí, tienen un menú variado para el almuerzo que vale la pena explorar. Puede que un día tengan una oferta mejor de platos, así que siempre está bien dar una segunda oportunidad. Pero por ahora, si decides ir, quizás te convenga preguntar por los platos del día, porque te aseguro que puede ser una grata sorpresa, o al menos una experiencia divertida para disfrutar en Gernika-Lumo.

Fotografías Hiru Saku