Asador Zubia

¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida en un ambiente tranquilo, Asador Zubia en Pobeña es la parada obligatoria. Este rincón vasco, situado en Barrio Pobeña 15, 48550, ofrece una experiencia gastronómica de primer nivel, donde el emplatado y los sabores son espectaculares. Con productos de calidad inigualable, no es de extrañar que salgas de allí con una sonrisa y una barriga feliz.

Lo mejor de todo es que, entre semana, tienen un menú por solo 16 euros que incluye pescado fresco preparado a la parrilla, especialmente cuando es temporada de bonito. La comida es buena y barata, lo que convierte a este asador en el lugar ideal para una salida con amigos o una cena familiar. Y si buscas preguntar o hacer una reserva, ¡solo tienes que llamar al 944679860! Así que no esperes más y date una vuelta por allí; ¡no te arrepentirás!

Dónde se encuentra Asador Zubia

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar espectacular para disfrutar de una buena comida, tenéis que ir al Asador Zubia en Pobeña, Bizkaia. Este sitio tiene todo lo que se puede pedir: un menú de 23€ que no solo es accesible, sino que además está lleno de productos de primera calidad. ¡No hay forma de que os quedéis decepcionados con la comida allí!

Cada día las opciones cambian y siempre podréis elegir entre tres entrantes y tres segundos. La última vez que estuve, probé la ensaladilla rusa, que estaba ¡insuperable!, con todos los ingredientes perfectamente picaditos y muy bien presentada. Luego, me decidí por la presa ibérica, y madre mía, ¡era una delicia cocinada a la leña! Además, el pan, vino y postre casero están incluidos, y tengo que decir que la tarta de queso es de otro mundo.

Lo que realmente hace que el Asador Zubia brille, además de su fabulosa comida, es la atención del personal. Arnol y Suriñe hacen que te sientas como en casa. Su nivel de atención al cliente es simplemente excepcional y está a la altura de la calidad de la comida. Mis amigas y yo cenamos allí y, sinceramente, cada plato que nos sirvieron era mejor que el anterior. Desde la sopa de pescado hasta el solomillo, todo fue impresionante.

Así que, si os preguntáis, ¿dónde se encuentra Asador Zubia?, la respuesta es bien fácil: en 15, 48550 Pobeña, Bizkaia. Sin duda, un sitio que merece la pena visitar. ¡No os lo perdáis! ️✨

Cuál es la dirección exacta del Asador Zubia

Y bueno, si estás pensando en un lugar donde disfrutar de una buena parrilla, Asador Zubia es el sitio perfecto. La última vez que fui, llevé a unos amigos a cenar y realmente no podía haber salido mejor. Empezamos con un pulpo a la brasa que estaba simplemente delicioso, y luego nos metimos un chuletón que, no exagero, hizo volar nuestras papilas gustativas. La atención de Arno, el gerente, fue de 10 y notábamos que Manu, el cocinero, realmente sabía lo que hacía. ¡Un crack total en la cocina!

También tengo que mencionar a Noelia, la nueva dueña que está a cargo y ha llevado el servicio al siguiente nivel. Te tratan como reyes y todo el equipo, incluido Piter y Selika, se preocupa por cada detalle para que tengas una experiencia espectacular. La comida es de calidad y el precio es super razonable; cada uno de nosotros gastó entre 50 y 60 € y valió totalmente la pena. En serio, todo lo que pedimos estaba a otro nivel.

Por si fuera poco, el ambiente es perfecto para pasar un buen rato, con un local acogedor y una amplia ***terraza*** donde puedes disfrutar del aire libre. Si te gustan los aperitivos, tienen una barra de pinchos que te va a encantar. Ah, y no te preocupes si tienes alguna restricción alimentaria, tienen cerveza sin gluten para los celíacos. ¡Es genial ver que piensan en todos!

Para quienes buscan un menú del día, su opción de 21.90 € es una oferta que no puedes dejar pasar. Comí unos garbanzos y luego una dorada que estaba fresca y tremenda, acompañado de postres como la tarta de dulce de leche que fue un plus. En resumen, si vas al Zubia, ¡prepárate para una experiencia gastronómica que no olvidarás!

Y si estás pensando en ir, anótate la dirección: 15, 48550 Pobeña, Bizkaia. ¡Te aseguro que vale la pena!

Qué tipo de comida se ofrece en Asador Zubia

Y luego está el Asador Zubia, que se ha convertido en una de mis paradas favoritas en Bizkaia. La verdad es que tuvimos suerte de toparnos con él por casualidad y, ¡madre mía! Nos llevamos una grata sorpresa. Comimos bonito del norte que estaba, como diría mi abuela, “para chuparse los dedos”. Es un pescado que, por lo general, puede salir un poco seco si no lo saben preparar bien, pero lo que nos sirvieron aquí fue simplemente increíble. Hasta al día siguiente, cuando nos lo llevamos para casa, seguía estando riquísimo. Eso ya es un gran punto a favor, ¿no creen?

Y ya que hablamos de experiencias y sorpresas, no puedo dejar de mencionar la calidad de los platos. Es como si cada uno de ellos estuviera hecho con cariño y dedicación. Lo de la presentación es otro nivel, te atrapa desde el primer momento. Es un sitio que realmente ha logrado hacerme sentir que la buena cocina no siempre tiene que ser un lujo inalcanzable. Además, Zuriñe, que nos atendió, fue un verdadero sol, siempre sonriendo y haciendo que todos nos sintiéramos como en casa. Y no puedo dejar de lado a Arnaud, un crack que nos hizo sentir como VIPs con su servicio excelente.

Si eres de por aquí o simplemente estás de paso, te lo dejo claro: súper recomendable. No solo por la comida sino también por la calidez de su equipo. Te vas con ganas de volver, porque es un lugar donde sientes que dejas una parte de ti cada vez que te despides. Te ofrecen un trato tan cercano, que hasta nuestra perrita se sintió como una reina. ¡Así de especiales son!

Y ya para ir cerrando, el Asador Zubia tiene una carta que se centra en pescados y mariscos, además de algunas carnes a la parrilla. Aunque los precios son un poco más elevados que en otros sitios, la calidad es indiscutible, y de verdad que vale cada céntimo. Desde zamburiñas hasta pulpo a la brasa, su variedad es impresionante y está todo preparado con ingredientes de primera calidad. ¡No te lo puedes perder!

Qué hace que la experiencia gastronómica en Asador Zubia sea especial

La verdad es que no sabíamos muy bien qué esperar cuando decidimos pasar por el Asador Zubia, ¡pero qué gran sorpresa nos llevó a salir de allí MUY CONTENTOS! El trato del dueño y del cocinero fue impecable, siempre atentos y súper cercanos. Se nota que les apasiona lo que hacen, y eso se traduce en cada plato que sirven. A pesar de que se nos escaparon algunos platos del menú, las alternativas que nos ofrecieron fueron mejores de lo que podíamos imaginar. Y, por favor, ¡no os olvidéis de preguntar por la torrija! Es digna de nivel Berasategui. Sin duda, volvemos sin pensarlo dos veces.

Si tienes la suerte de ir entre semana, el menú del día está a solo 16 euros y, la verdad, ¡está para chuparse los dedos! Pescado a la brasa, en su punto perfecto, y todo ello en un ambiente que se llena alrededor de las 2:30. Hacer la reserva es casi una obligación, porque se nota que la gente vuelve por la calidad de la comida y el servicio atento. Un lugar donde la buena materia prima brilla a cada bocado; es un acierto seguro.

Y hablando de aciertos, la experiencia gastronómica en Asador Zubia es especial por muchas razones. Primero, la calidad de los ingredientes es de primera; ya sea un plato de pasta marinera o un delicioso rape, cada bocado cuenta. Pero no solo se trata de la comida, el servicio es realmente excepcional; te hacen sentir como en casa, incluso si vas con niños. Además, hay menús degustación para aquellos con ganas de experimentar, lo que suma un toque especial a la visita. Todo eso convierte un simple almuerzo en un plan que recordarás, y por eso, ¡definitivamente seguirás volviendo!

Cuál es el precio del menú que ofrecen entre semana

Y bueno, ya te digo que si decides visitar el Asador Zubia en Pobeña, no te arrepentirás. Me he dejado llevar varias veces por las recomendaciones y, ¡madre mía!, el lugar es una auténtica maravilla. Te prometo que, de las tres veces que he ido a Pobeña, esta es la primera vez que entré, y la verdad es que no buscaré otro sitio cuando vuelva. El menú y la relación calidad-precio son una pasada. ¿Has probado el arroz meloso con pulpo y gambones? ¡Es cojonudo! Y no hablemos de la lubina a la brasa, ¡espectacular! De verdad, no me podía aguantar sin compartir esto, así que ¡aquí estoy!

Además, me pareció un sitio estupendo y agradable para ir a comer. La atención fue muy amables; realmente te hacen sentir como en casa. La verdad es que después de probarlo, tengo claro que volveré un montón. El ambiente también está genial para disfrutar con amigos o en familia, así que si te decides, ya puedes ir preparando el estómago.

Y no puedo dejar de mencionar el nuevo equipo. ¡Son majísimos! Te reciben con una sonrisa y están súper atentos a lo que necesites. Los productos son de muy buena calidad, y ni hablar del servicio, que salió de 10. Si estás por allí, no dudes en probar el txuleton, el pulpo a la brasa, y si tienes un antojo dulce, ¡la tarta de chocolate es una pasada! Se nota que saben lo que hacen, y eso cuenta mucho.

Eso sí, hay que tener en cuenta que los precios son un poco más altos, pero ni te enteras cuando estás disfrutando de la comida. Te recomiendo que si te falta algún detalle alimentario, simplemente hables con el encargado, que te ayudará encantado. Y hablando de precios, entre semana puedes conseguir un menú que ronda entre 30 y 40 € por persona. Así que si quieres un buen plan, ya sabes, ¡pásate por el Asador Zubia!

Qué incluye el menú de 16 euros en Asador Zubia

Y hablando de Asador Zubia, no sé cómo no mencioné antes lo acogedor que es el lugar. Es de esos sitios que te hacen sentir como en casa, con una atmósfera que invita a quedarse a disfrutar de una buena comida. La calidad del producto aquí es algo que no se puede pasar por alto. La mayoría de lo que sirven es km0, lo que significa que te estás comiendo lo mejor de la tierra y del mar. Esta vez probamos su atun y, ¡madre mía!, fue todo un acierto. Yo no sé tú, pero cada vez que voy, tengo ganas de repetir. ¡Volveremos seguro!

Pero bueno, no todo ha sido perfecto. Algunos de mis amigos han tenido problemas intentando hacer una reserva. Es una pena que los números de teléfono que han encontrado o sean inexistentes o estén siempre fuera de servicio. Si alguien de Asador Zubia está leyendo esto, ¡por favor, ayudad a los que queramos reservar! La comunidad necesita saber cómo conseguir una mesa.

Por otro lado, cuando estuve allí en la zona del bar, el servicio fue de lo más atento y amable. No solo el ambiente era genial, sino que el pescado y la carne que probamos estaban riquísimos. La presentación de los platos era increíble y el sabor cumplía con las expectativas. Definitivamente, se siente que los chefs ponen mucho cariño en lo que hacen.

Aunque también he escuchado alguna historia menos agradable. Un grupo de amigos que fue a comer un festivo tuvo un pequeño malentendido con el pescado que ordenaron. Resulta que les sirvieron un rape en lugar de la lubina que habían pedido, y si bien el plato estaba bueno, el trato que recibieron no fue el mejor que digamos. Vamos, que la comida puede ser excelente, pero el servicio también cuenta mucho. Por eso, es crucial no solo mirar lo que hay en el menú, sino también cómo te hacen sentir mientras te sirven.

Y ahora, si te preguntas qué incluye el menú de 16 euros en Asador Zubia, te cuento que suele ser una experiencia bastante completa. Normalmente, puedes disfrutar de un par de entrantes, un plato principal (que a menudo incluye opciones de carne o pescado fresco), y para cerrar la comida, un postre que te dejará con ganas de volver por más. Todo eso por un precio más que razonable, ¿a que suena bien?

Hay especialidades de temporada disponibles en el menú

¡Y qué momento para hablar del Asador Zubia en Pobeña! La verdad es que después de tantos meses sin poder disfrutar de una buena comida, este sitio ha sido como un soplo de aire fresco. Se les echaba de menos, sobre todo a Lourdes, que siempre está con una sonrisa y un servicio que hace que te sientas como en casa. Si hablamos de la comida, de verdad que ha sido un nivel superior. Después de más de dos meses cerrados por el maldito Covid, parece que no han perdido ni un poco de sus habilidades en la cocina.

Recuerdo que estuvimos disfrutando de un menú delicioso que me dejó muy agradecido. El personal fue muy correcto y atentos en todo momento, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. Y no solo eso, el lugar es agradeble y tienen un servicio rápido y cordial. Para quienes disfrutamos de comer bien sin que nos duela la cartera, los precios son más que adecuados. Siempre uno se lleva una buena impresión al salir de un sitio así.

El menú del día es una de esas joyitas que no puedes dejar pasar. Por solo 18.80€, probé una ensalada de bacalao que estaba para chuparse los dedos y un rape a la brasa que es simplemente delicioso. El personal, además, te hace sentir bienvenido y parte de la familia, lo que siempre es un plus. Y si celebras algo especial, ¡ni hablar! Alguien que celebró su cumpleaños allí lo describió como “perfecto”. ¿Quién puede resistirse a una comida espectacular con trato impecable?

Por último, si te preguntas si hay especialidades de temporada en el menú, te cuento que suelen tener platos que cambian con las estaciones. Te aseguro que la ensalada de ventresca con cebolla caramelizada y pimientos asados no te decepcionará, y desde luego, para quienes son amantes de las carnes, el chuletón es una apuesta segura. Si estás en Pobeña, el Asador Zubia definitivamente merece una visita. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Asador Zubia