Bar Sustrai

Si estás en Getxo y buscas un lugar con una experiencia única, no puedes dejar de visitar el Bar Sustrai en la Av. Basagoiti, 63. Este bar clásico de Algorta es famoso por sus pintxos y raciones frescas y deliciosas, ¡todo hecho al momento! La carta es un verdadero homenaje a la cocina tradicional vasca, ¡y esas banderillas son un must! Pero lo que realmente hace que el lugar brille son sus camareras excepcionales: siempre atentas y con un trato tan cercano que te sentirás como en casa.

Además, si tienes hambre a cualquier hora, aquí están abiertos desde las 08:00. Aunque no tienen terraza, el servicio rápido y familiar compensa eso con creces. Así que si quieres disfrutar de una buena comida con un ambiente amigable, no dudes en llamarlos al 946 02 62 25 y pídele a alguien que te acompañe a este rincón donde la comida es buena y las risas están garantizadas. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el Bar Sustrai

¿Has oído hablar del Bar Sustrai? Si no, ¡deberías añadirlo a tu lista ya! Este es, sin duda, uno de los mejores sitios para desayunar en Algorta, junto con el Baserri Taberna. Desde que entras, te recibe una amplia barra de pinchos que parece gritar tu nombre. ¡La comida es un auténtico deleite! Las tortillas variadas y los pintxos son un must, además no puedes irte sin probar el famoso Kalimotxo. Todo con un servicio de 5 estrellas y un ambiente que se siente como en casa.

La verdad es que la primera vez que fui, no sabía qué esperar, y salí totalmente encantado. Los pinchos están hechos al momento y ¡vaya que son buenos! Las camareras son súper cercanas y amables, lo que hace que te sientas como si estuvieras en casa. Tienen una carta muy resultona con platos elaborados y deliciosos. Te recomiendo el bocadillito de pollo empanado con queso, setas, pimiento del piquillo y nueces. También tienes que probar el revuelto de setas y, para los amantes de la carne, la hamburguesa pistona es simplemente increíble.

Aunque el lugar es pequeño, cuenta con opciones muy variadas. La última vez pedí el risotto de gambas y las carrilleras, y no tengo más que buenas palabras para esos platos, ¡deliciosos y en buena cantidad! Lo mejor es que el precio por persona ronda entre 10-20 €, así que no necesitas vaciar tu billetera para disfrutar de una excelente comida. ¡Y si decides solo ir por algo de beber, los pinchos a 1€ son una delicia!

Entonces, ¿dónde se encuentra el Bar Sustrai? Está en la Avenida Basagoiti, 63, 48991 Getxo, Bizkaia. Así que, ya sabes, ¡no dudes en pasarte! Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida, un trato increíble y un ambiente acogedor, este es tu sitio.

Qué tipo de experiencia ofrece el Bar Sustrai

Así que ya te conté sobre mi última visita al Bar Sustrai y, ¡madre mía!, aunque la experiencia tuvo sus altibajos, hay que decir que se ha ganado una buena fama en la zona. Para empezar, los pintxos son variados y riquísimos. Hay tantas opciones que siempre terminas probando algo nuevo y delicioso. Aunque, no voy a mentir, la atención a veces se puede poner un poco tensa. Nos tocó una camarera que, sinceramente, no tenía idea de cómo tratar al público; un poco de paciencia y respeto nunca vienen mal, ¿no? Pero eso no le quita a los pintxos su mérito.

A veces el bar se llena hasta los topes, especialmente los fines de semana, pero eso es solo prueba de lo bien que lo hacen. Recuerdo el domingo de mayo que fui y encontré a este lugar abierto, mientras los demás bares estaban cerrados o sin pintxos. Fue un gran acierto, porque estaba lleno de pintxos de todo tipo. Además, la carta es amplia y los precios son muy razonables. Te aseguro que es un sitio donde vale la pena parar para desayunar, picar algo o cenar. Nunca defrauda.

Y oye, si buscas algo diferente, no olvides probar las patatas y alitas, ¡son una pasada! Vienen con tres salsas que están de vicio. La atención normalmente es buena, aunque ya sabes, siempre hay una excepción a la regla. En general, el ambiente es genial, muy apropiado tanto para pasar la tarde con amigos como para ir con la familia.

En resumen, el Bar Sustrai ofrece una experiencia bastante variada. Con un buen surtido de pintxos, opciones vegetarianas y veganas, y un ambiente acogedor, es un lugar ideal para disfrutar de una buena comida. Sin embargo, asegúrate de que te toque la camarera correcta, porque la calidad del servicio puede variar. Pero si tienes suerte, ¡harás de tu visita una experiencia de 5 estrellas!

Cuáles son algunos de los platos más destacados que se pueden encontrar en el menú

Y hablando de Bar Sustrai, hay que decir que es un lugar que ha sorprendido a más de uno. Te das cuenta de lo bien que están organizados cuando llegas. La ubicación es inmejorable, justo en la Av. Basagoiti, 63, y el ambiente siempre tiene ese toque acogedor. He de mencionar que, si te apetece comer algo rápido y rico, los bocadillitos que tienen a 1€ son una pasada. Cada vez que voy, no puedo resistirme a probar un par.

Aún estoy recordando aquella vez que fui y pedí la hamburguesa con queso de cabra. Estaba deliciosa, de esas que te dejan con ganas de más. Y acompáñala con unas patatas fritas caseras y una caña bien tirada, y ya no puedo pedir más. Por unos 10-20€ por persona, sales más que satisfecho. Lo único que diría es que la tor tortilla de la casa, aunque buena, podría mejorar un poquitín con un poco de cebolla. Aún así, vale la pena por solo 3,95€.

Uno de los puntos fuertes de Sustrai es sin duda su oferta de desayunos. Si buscas un buen café y algo de picar, estarás en el lugar correcto. Y lo mejor, cuentan con un ambiente dogfriendly, así que puedes llevar a tu peludo y disfrutar sin preocupaciones. Además, el personal siempre está de buen humor y dispuesto a ayudarte. ¿Qué más se puede pedir?

Y sobre los platos destacados del menú, hay una variedad increíble. Desde los pintxos de jamón con tomate y el de ensaladilla de puerro hasta raciones generosas de arroz y calamares. Todos magníficos y a buen precio. Y, si te gusta experimentar, no dudes en probar las tortillas variadas; cada bocado es como un pequeño festín. Sin olvidarnos de las opciones para tapear o una buena ración de aquello que te dé hambre. En definitiva, si estás por la zona y no has pasado por Sustrai, ¡te lo estás perdiendo!

Qué tipo de cocina se ofrece en Bar Sustrai

Y hablando de Bar Sustrai, ¡qué decir! Es ese lugar al que siempre vuelves cuando estás por Getxo. La barra de pintxos que tienen es una auténtica delicia. Es increíble poder comerlos recién hechos porque los elaboran durante todo el día. Si no has probado sus alitas exquisitas, ¡te estás perdiendo un manjar! La variedad de pintxos y comida que ofrecen es de lo mejor. Lo único un poco decepcionante son los vinos; siempre parecen escasos, así que si eres un amante del buen vino, puede que te lleves una pequeña desilusión. Pero, si de comida se trata, ¡aquí no hay queja!

Lo que más me gusta del bar es su ambiente super amigable. El personal siempre es muy atento y simpático, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Y no puedo dejar de mencionar ese muro hecho con recortes de tronco donde la gente deja mensajes. Es un detalle curioso y una manera chula de que todos los visitantes dejen su huella. Además, aunque no tiene muchas mesas dentro, ¡la terraza es una pasada! Perfecta para disfrutar de una caña en un día soleado.

Si alguna vez te has quedado sin ideas después de hacer compras por la zona, este es un buen sitio para reponer energía e hidratarte. A veces he ido y la cocina ya estaba cerrada, pero el personal siempre ha sido agradable. Es el típico lugar donde, aunque haya un par de cosas que podrían mejorar, sales contento y con ganas de volver. La tortilla de patatas también es digna de mención, especialmente la que lleva pimiento, calabacín, nata y cebolla. ¡Un verdadero espectáculo para el paladar!

En resumen, si te preguntas qué tipo de cocina se ofrece en Bar Sustrai, básicamente es una deliciosa combinación de pintxos, alitas, y hamburguesas increíbles, con un toque local y un ambiente que te hará sentir como en casa. Así que, si no has ido aún, ¡anímate! No te arrepentirás.

A qué hora abre el Bar Sustrai

¡Que te digo! Cuando llegamos a Bar Sustrai, gracias a esa chica simpatiquísima que encontramos en la calle, fue todo un descubrimiento. Desde el momento en que entramos, sabíamos que estábamos en un lugar especial. La hamburguesa estaba riquísima, y el risotto de langostinos... ¡ni te cuento! Sensacional. Además, las carrilleras fueron otro nivel. Pero lo mejor, sin duda, fue la atención de Ana. Es una mujer increíble, llena de energía y súper hospitalaria. Nos hizo sentir como en casa, y claro, ya estamos deseando volver. ¡Nos acordamos mucho de ti! ¡Saludos a Granada, de parte de Aitor, Sonia, Santi y Cristina!

Otro detalle que me encantó fue el ambiente del lugar. La terraza tiene un muy buen ambiente y suele estar animada, especialmente en los fines de semana. Es el sitio perfecto para disfrutar de un par de pintxos y una buena selección de vinos mientras charlas con amigos. Y lo mejor es que los camareros son súper profesionales. Recuerdo un momento en particular en el que uno de ellos hizo un esfuerzo extra por adaptarme el plato, ya que soy celíaco. Un tipazo, de verdad. Es genial saber que hay sitios que se preocupan por sus clientes.

Y si hablamos de precios, la relación calidad-precio en Bar Sustrai es inmejorable. Puedes disfrutar de una comida deliciosa sin que se te escape el bolsillo. Perfecto para una cena o una tarde de pintxos en buena compañía. Eso sí, prepárate, porque suele llenarse bastante. ¡El ambiente siempre está a tope!

Por cierto, si te preguntas "¿A qué hora abre el Bar Sustrai?", te cuento que generalmente abren sus puertas desde bien temprano hasta la noche, así que tienes tiempo de sobra para pasar a disfrutar de esos mágicos pintxos y unas cañas bien frías. ¡No te lo pierdas y anímate a visitarlos!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Bar Sustrai

Y hablando de Bar Sustrai, ¡qué lugar! Si no lo conoces, deberías ir corriendo a probarlo. Te prometo que la comida está riquísima y los precios son de risa. Sería un pecado no pedir sus carrilleras, son realmente fantásticas. Y si te gusta experimentar, no puedes dejar de probar las pequeñas hamburguesas; ¡hay tantas variedades y son de una calidad increíble! Además, su brocheta de pulpo y langostino es simplemente genial. Cada vez que he ido, he repetido platillos, porque TODO está buenísimo. Y qué decir de las croquetas caseras, ¡son amor puro!

Lo mejor de todo es el ambiente que se respira ahí dentro. Los camareros son súper agradables y educados. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento. No hay nada como estar disfrutando un buen pintxo con una caña y recibir una sonrisa de parte del personal. ¡Son realmente simpáticos! Mirando el ambiente, me doy cuenta de que cada visita es más como una reunión con amigos que una simple salida a comer.

Si te decides por ir, ten en cuenta que los precios son un chollo, puedes comer muy bien por 1-10 € por persona. Perfecto para una escapada con los amigos o una comida familiar. Y, si te gustan los burritos, las tortillas variadas, las alitas de pollo y la famosa hamburguesa Pistona son, sin duda, platos que tienes que probar. Ya verás que el café es también de esos que te dan ganas de quedarte a charlar un rato más.

Ahora, sobre la pregunta de si es necesario hacer una reserva para comer allí, ¡depende un poco del día! A veces el lugar se llena, sobre todo los fines de semana. Pero la mayoría de las veces, puedes sentarte sin problemas. Pero si quieres asegurarte de tener tu mesa, yo diría que mejor llames un par de horas antes. Así no tendrás que preocuparte por encontrar sitio. ¡Así que ya sabes, organiza plan y disfruta de una experiencia deliciosa en Bar Sustrai!

Fotografías Bar Sustrai