Restaurante Zapirain

Si buscas un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en Bilbao, ¡no puedes dejar de visitar el Restaurante Zapirain! Con más de 50 años de historia en Lekeitio, este restaurante es un verdadero referente de la cocina tradicional vasca. Ubicado en Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 22, ofrece una amplia variedad de platos que van desde entrantes ligeros hasta suculentos pescados y mariscos, siempre con un enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes. Además, la decoración elegante y acogedora te hará sentir como en casa.

No solo es el sitio ideal para disfrutar de una buena comida, sino también un lugar perfecto para reunirte con amigos o celebrar un evento. El ambiente es relajado y el servicio es excepcional, asegurándote una experiencia memorable. Si te apetece un buen pescado en el centro de Bilbao, ¡Zapirain es una visita obligada! No dudes en acercarte o consultar su Instagram para ponerte al día con sus novedades. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el Restaurante Zapirain

Claro, ¡hablemos del Restaurante Zapirain! Si estás buscando un lugar en Bilbao donde disfrutar un buen plato de comida tradicional vasca, este es, sin duda, una opción a considerar. Al final, si te decides a ir, recuerda que está en Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 22, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia. La ubicación es bastante céntrica, lo cual es un puntazo si quieres hacer algo más después de la cena.

Empezando por lo que comimos, nos sirvieron unos aperitivos que fueron un buen comienzo. La croqueta de bacalao fue una delicia, la verdad, ¡exquisita! Luego vino la ensalada de ventresca de bonito, que estaba muy bien aliñada y con un producto de lo más fresco. Yo le daría un 7.5/10 a esa ensalada, porque realmente no se puede pedir más de lo que ofrecía. Sin embargo, los perretxicos salteados con trigueros no me convencieron tanto; aunque estaban bien tratados, les faltaba un poco de sabor. A ese plato le pondría un 5/10.

Ahora, lo que realmente me dejó satisfecho fue el rodaballo. ¡Buen punto, buen sabor y, de verdad, un pescado de calidad! Las patatas de guarnición estaban excelentes, así que le doy un 8/10. En cuanto a los postres, la milhojas de crema y nata estaba rica, pero sin grandes sorpresas, así que un 7/10. Pero la tarta de queso... ¡esa sí que me encantó! La pondría en un 8/10 por su gran sabor y textura.

El ambiente del lugar es acogedor y las camareras son muy amables, así que el servicio está a la altura, aunque sí sentí que los precios eran un poco elevados. En total, nuestra cena nos salió entre 90 y 100€ por persona, así que no es para ir cada semana. Pero si buscas una experiencia gastronómica con un toque de calidad, Zapirain te lo va a dar. En resumen, una buena elección para disfrutar de la gastronomía local. ¡No dudes en pasarte!

Cuánto tiempo lleva el Restaurante Zapirain en funcionamiento

Así que, después de haber escuchado tantas cosas increíbles sobre el Restaurante Zapirain, decidimos darnos una vuelta por allí, ¡y vaya que no decepcionó! Desde que entramos, se notaba que es un lugar especial. La atención al cliente fue realmente espectacular, con un ambiente cálido y acogedor. El equipo se nota que sabe lo que hace, siempre con una sonrisa y dispuestos a aconsejarte sobre lo que debes probar. Y ya que estamos hablando de comida… ¡qué maravilla! Pedimos un par de entrantes, como el txangurro y los chipis encebollados, y no podíamos pedir más. Las raciones eran generosas y la calidad altísima. Si buscas algo auténtico y sabroso, este sitio tiene que estar en tu lista.

Y no puedo dejar de mencionar el plato que realmente nos robó el corazón: el sapito para dos. Desde luego, lo clavan con la cocina tradicional. Cada bocado era un espectáculo. ¡Y no olvides acompañarlo con una botellita de champán, como hicimos nosotros! Eso lo convierte en un plan perfecto para celebrar cualquier ocasión especial. El ambiente del lugar, junto a la buena comida y un par de copas, lo hace ideal para una noche inolvidable.

Por cierto, hablando de ocasiones especiales, ¡la tarta de queso horneada es un verdadero lujo! Al finalizar nuestra cena, no había mejor forma de cerrar la velada. Quedamos tan satisfechos que ya estamos pensando en nuestra próxima visita. De verdad, además de la amabilidad del personal, la comida merece una mención aparte. Todo estaba de 10: desde el besugo hasta las almejas, que tenían un tamaño espectacular y un sabor increíble. Sin duda, el Restaurante Zapirain es un lugar al que siempre se quiere volver.

Y para responder a tu pregunta sobre cuánto tiempo lleva funcionando el Restaurante Zapirain, te diré que es un lugar que ha estado deleitando a los bilbaínos durante años, consolidándose como un referente en la escena gastronómica de la ciudad. ¡Así que ya sabes, la próxima vez que estés por la zona del Guggenheim o de Ledesma, no dudes en pasarte a disfrutar de esta joya!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Zapirain

Y hablando de lo que disfrutamos en el Restaurante Zapirain, no puedo dejar de mencionar esos boquerones y almejas en salsa verde que nos dejaron alucinados. La ventresca de mero, madre mía, ¡era como un abrazo de mar! Y si eso no fuera suficiente, la tarta de queso hizo que quisiéramos pedir otra, pero ese fue solo el aperitivo. Llenamos el colofón con una pantxineta, y como nos sabemos unos golosos, le pedimos ese chocolate caliente por encima. Aparte de la comida, las chicas que nos atendieron fueron un encanto, sobre todo la dueña, que tiene un halo de calidez que hace que el lugar se sienta como en casa. Sin duda, lo hemos apuntado en nuestra lista de restaurantes favoritos en Bilbao.

¿Y qué tal si hablamos un poco más de la experiencia? Es un restaurante elegante que, a pesar de no ser muy grande, sabe hacer sentir a cada mesa como si fuera la única. Para empezar, nos deleitamos con jamón ibérico y, siguiendo la recomendación del propietario, unas quisquillas que eran un manjar. En cuanto a los platos principales, el rodaballo y El Pez Rey estaban a la altura de las expectativas. Aunque el precio puede ser un poco más elevado, ¡sin duda vale la pena! Además, tienen una carta de vinos amplia e interesante, perfecta para acompañar cualquier celebración especial.

No puedo dejar de mencionar la sopa de pescado; de verdad, ¡es adictiva! Las raciones son más que generosas, así que si vas, asegúrate de dejar espacio para esos postres que, te lo aseguro, merecen la pena. A veces, a la camarera se le puede hacer caso y pedir un poco más, pero el ambiente y el trato que te dan aquí son simplemente excepcionales. Después de las últimas visitas, estoy convencido de que este siempre será uno de esos sitios donde volver.

En cuanto a la cocina que ofrece el Restaurante Zapirain, puedes esperar una gastronomía centrada en pescados de alta calidad, con platillos como sopa de pescado, rodaballo, ventresca de mero y exquisitas almejas. La base del menú refleja un compromiso con la buena materia prima y técnicas que realzan los sabores del mar, todo con ese toque especial que hace que la experiencia sea inolvidable. Si buscas un lugar donde disfrutar de la frescura del mar, ¡este es el sitio!

Qué platos destacan en el menú de Zapirain

¡Y qué te puedo decir de Zapirain! La primera vez que fui, me sentí como si hubiese descubierto un tesoro escondido en Abando. Es un lugar estrecho y alargado, pero la decoración en blanco y los espejos lo hacen sentir mucho más acogedor de lo que parece. Cada rincón está puesto con cariño, desde la vajilla cuidada hasta las cómodas sillas. La verdad, es una experiencia gastronómica que se nota que cuidan al detalle.

La sopa de pescado es simplemente wow. Mi amiga me hizo un gran favor al recomendarla, porque si no fuera por ella, quizás me habría perdido de uno de los mejores platos que he probado. Y ya que hablamos de platos recomendados, no puedes dejar de probar la ensalada de bogavante. Es un plato ligero, fresco y lleno de sabor, perfecto para empezar. Al menos me llevé una buena impresión allí, aunque también escuché que hay gente que se ha sentido un poco decepcionada con algunos platos, como el rodaballo, que comentan que puede resultar insípido. Pero, vamos, eso es un riesgo que a veces se corre, ¿verdad?

El ambiente a veces se puede poner ruidoso, especialmente cuando está lleno, pero eso casi que lo hace más emocionante. La atención del personal también ha sido elogiada, aunque hay quienes consideran que podría ser mejor; de todas formas, yo salí encantada. Eso sí, los precios, dependiendo de lo que elijas, pueden variar. La experiencia ronda entre los 20 y 90 € por persona, dependiendo de si decides lanzarte con un menú más completo o simplemente disfrutar de un par de platos para compartir.

Así que, si estás preguntando por qué platos destacan en el menú de Zapirain, definitivamente apunta la sopa de pescado, la ensalada de bogavante, y no puedes dejar de lado la merluza en salsa verde. Y si eres fan del pescado, déjate tentar por las kokotxas de merluza a la brasa. Sin duda, una joya escondida en el corazón de Bilbao que vale la pena visitar. ¡Ya me cuentas cuando vayas!

Qué enfoque tiene el Restaurante Zapirain en cuanto a los ingredientes

Y ya que estamos hablando de lugares increíbles en Bilbao, no se puede dejar de mencionar el Restaurante Zapirain. La verdad es que he estado allí y la experiencia fue súper agradable, merecedora de ***** estrellas sin duda. La comida es exquisita; si te gusta el pescado, este es el sitio. He probado los platos estrella como la sopa de pescado y, sinceramente, jamás había probado algo similar. ¡Una delicia! Además, las almejas son de lo mejor que hay en la ciudad. A veces es un poco caro, rondando entre 80-90€ por persona, pero vale cada euro por lo que ofrecen.

El ambiente del lugar es genial. Es elegante, pero sin sentirte fuera de lugar; puedes disfrutar de una cena de negocios o un evento familiar sin ningún problema. Menos mal que la amabilidad del servicio resalta: el personal es súper atento y eso siempre suma. Lo único que podría decir un poco a la contra es que, según algunos comentarios, el precio del agua les parece algo elevado, un 3.8€ por una botella de 750 ml. Tal vez un poco excesivo, pero bueno, estamos hablando de un sitio en el que vale la pena gastar un poco más para disfrutar de buena comida.

Por si te da interés, también te recomiendo que no te pierdas el bogavante y el changurro, que son espectaculares. Y no se olviden de dejar algo de espacio para el postre: su tarta de queso y la de manzana son magníficas. Aunque a veces hay comentarios sobre problemas de olfato en el comedor o un servicio que no siempre brilla, mi experiencia fue muy buena. El único detalle a tener en cuenta son las mesas cerca del baño; es un poco incómodo, pero si consigues una mesa alejada de ahí, lo disfrutarás aún más.

En cuanto al enfoque de Zapirain sobre los ingredientes, parece que tienen un compromiso fuerte con la calidad. La variedad de pescados es impresionante y la frescura se nota. ¿Quién no querría disfrutar de los mejores productos locales en un ambiente tan agradable? Sin duda alguna, el Restaurante Zapirain es un punto de referencia top en Bilbao para cualquiera que ame disfrutar de un buen plato de mar.

Es el Restaurante Zapirain adecuado para celebrar eventos

Y después de haber probado el Restaurante Zapirain, la verdad es que no puedo dejar de recomendarlo. Si buscas un sitio donde el marisco y el pescado sean excepcionales, este es el lugar. Aquellas almejas a la plancha que probé, ¡madre mía! Y ni hablar de la ahijada de mero y el cogote de merluza que me dejaron sin palabras. En cada plato se nota el cariño y la dedicación, lo que realmente hace honra al nombre del lugar. Además, el personal es súper atento y agradable, lo cual siempre se agradece cuando estás disfrutando de una buena comida.

Claro, no todo es perfecto, y como en cualquier sitio, hay que tener en cuenta el precio. Al final, pasé de 60 a 70 € por persona. Ya sé que puede parecer un poco elevado para una comida, pero si estás dispuesto a pagar un poco más, lo que obtienes a cambio es una experiencia culinaria realmente notable. Desde la sopa de pescado hasta los helados artesanales, cada bocado es un festín. Eso sí, un aviso: los precios de las bebidas y el pan son un poco desmedidos, ¡así que ve preparado!

Por otro lado, hay gente que ha tenido experiencias muy distintas. Hay reseñas que hablan de serias quejas sobre el trato recibido por parte de la dueña. No sé si es algo recurrente, pero es importante tenerlo en cuenta. Sin embargo, lo que yo experimenté fue todo lo contrario: un servicio genial y un ambiente agradable. La combinación de un producto de primera y un buen trato hace que, para mí, Zapirain se lleve todas las palmas.

Y ahora, la pregunta del millón: ¿es Zapirain adecuado para celebrar eventos? Bueno, debido a la calidad del producto y la experiencia en general, definitivamente podría ser un buen lugar para un evento especial, pero hay que asegurarse de que todo el equipo esté alineado. Si decides hacerlo, quizás lo mejor es hablar directamente con ellos para coordinar bien y evitar cualquier sorpresa. En resumen, si tienes la chance, ¡no dudes en probarlo!

Cuál es la atmósfera del Restaurante Zapirain

Y ya que estamos hablando del Restaurante Zapirain, tengo que decir que es uno de esos sitios que te deja una buena sensación a pesar de algunos pequeños detalles. Las camareras son muy amables, aunque el servicio puede ser un poco lento. Imagino que eso se debe a que solo había dos en sala, probablemente por vacaciones o algo así. Pero lo compensa con un aperitivo exquisito y un pescado que, aunque bien preparado, nos hizo dudar si era de cultivo o no. ¡Sabemos de pescado, y la textura no nos convenció del todo! Por otro lado, el precio nos pareció un poco elevado, ya que con un entrante, un pescado y dos copas de vino al final nos salió por más de 100 € por persona. Pero oye, si quieres un buen plato, a veces hay que rascarse el bolsillo.

Hablando de la calidad de la comida, hay que reconocer que los sabores fueron realmente agradables. Las cantidades son suficientes y la presentación es muy cuidada, lo que siempre es un plus. La atención en mesa estuvo bastante bien, aunque las mesas están un poco juntas, así que más vale ser comedido al hablar para no escuchar las conversaciones ajenas. Su especialidad es el pescado, pero la elaboración puede variar; por ejemplo, el besugo que probamos estaba más al horno que a la parrilla. Así que ya sabes, hay que estar atentos a cómo se prepara cada plato. Para nosotros, la comida se llevó un 4, el servicio un 5 y el ambiente un 4.

La calidad de la carta es simplemente sobresaliente, con un servicio que siempre está atento a cualquier necesidad. La atmósfera en Zapirain es tranquila; es un lugar donde puedes relajarte y disfrutar de cada bocado sin distracciones. Se puede comer muy bien sin que el precio te dispare los gastos. Entonces, si un día vuelves a Bilbao, no te lo pienses, este sitio merece otra visita.

La atmósfera del Restaurante Zapirain es muy acogedora, con un ambiente tranquilo que invita a disfrutar de la comida. Es un sitio donde puedes disfrutar de una buena cena sin apresurarte, con un servicio alegre y atento que te hace sentir como en casa. Te vas con la sensación de haber probado algo realmente delicioso, porque, al fin y al cabo, la comida tradicional está cocinada a la perfección aquí.

Fotografías Restaurante Zapirain