Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia

¡Hola, foodie amigos! Si andáis por Muskiz y tenéis ganas de un buen plan, no podéis dejar de visitar el Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia. Este restaurante, ubicado en la Calle San Juan, S/N, es el lugar ideal para disfrutar de cenas los viernes, sábados y vísperas de festivos de 20:30 a 23:30h. Aquí no solo se respira un ambiente acogedor, sino que también se ofrece una deliciosa experiencia gastronómica con especialidades en carne asada a la parrilla, ¡y no olvidéis probar la sidra de sus propias kupelas!

Además, si tenéis un antojo especial, su carta incluye todo, desde bogavante del Cantábrico hasta arroz de encargo. Para aquellos que prefieran visitar durante el día, el horario de comedor va de martes a jueves de 13:00 a 16:00h. Y recordad, si queréis aseguraros un buen sitio, lo mejor es que llaméis al +34 946 46 69 97 para hacer una reserva. ¡No os perdáis la oportunidad de disfrutar de una auténtica experiencia culinaria en un lugar con tanto encanto!

Dónde se encuentra el Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un sitio donde comer rico y pasar un buen rato, Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia es una opción que no podéis dejar pasar. Este restaurante, ubicado en Bo. San Juan, S/N, 48550 Muskiz, Bizkaia, tiene una reputación de 5 estrellas que se gana a pulso con cada plato que sale de su cocina. La chuleta que ofrecen está de muerte lenta, con un sabor y textura que, en serio, son toda una experiencia. Y si queréis algo más ligero, la ensalada de atún cocinada a baja temperatura es un acierto total, ¡no es pesada y sabe increíble! El servicio es de lo mejor, te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

Si estáis más en plan tapeo, deberíais probar las zamburiñas a la plancha, que son brutales. La última vez que fui, también pedimos unas croquetas que son dignas de un altar, ¡buenísimas! La hamburguesa fue lo único que no me voló la cabeza esa vez, pero el resto de los platos estaban tan bien que eso no fue un gran problema. Y no os preocupéis por el precio; si vais a cenar, con 20-30 € por persona coméis de maravilla.

Lo curioso es que, aunque el ambiente es genial y el servicio es muy atento, no se siente nada turístico, lo cual le da un toque especial. El lugar es perfecto tanto para una cena tranquila entre amigos como para celebrar algo importante. La tarta de queso casera y el coulant son un must si dejáis espacio para el postre. Vengo desde hace tiempo y la atención siempre ha sido impecable, ¡un verdadero lujo!

Y para los que se preocupan por el transporte, no hay problema; hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas disponibles. Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor, pasaos por Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia en Bo. San Juan, S/N, 48550 Muskiz, Bizkaia. ¡No os arrepentiréis!

Cuáles son los horarios de cena del restaurante

Y claro, ya sabéis que Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia es un lugar casi mágico para cualquier ocasión. Si estáis buscando un sitio donde celebrar una comida familiar o simplemente disfrutar de una buena cena con amigos, este es el lugar. La calidad de la comida es impresionante y, sinceramente, cada plato que tuvimos fue un festival de sabores. ¡No exagero! Desde las croquetas de jamón, que acabo de enterarme que son consideradas, con razón, como “las mejores del mundo”, hasta ese arroz con bogavante que te deja sin palabras. ¡Es que todo estaba buenísimo!

No sé si lo mencioné, pero el servicio es de 10. Los camareros son super amables y te hacen sentir como en casa, lo que siempre se agradece en un restaurante. Este lugar te invita a quedarte un rato más, disfrutando de la compañía y, si es posible, de algún que otro postrecito. Hablando de postres, la tarta de queso que ofrecen es digna de un aplauso; un imprescindible para cerrar la cena con broche de oro.

Y por si os estáis preguntando sobre el aparcamiento, hay aparcamiento gratuito en la calle y, aunque puede ser un poco complicado encontrar sitio a veces, siempre hay opciones disponibles. Sin embargo, vale la pena dar un par de vueltas y disfrutar de la experiencia.

En cuanto a los horarios de cena, el restaurante tiene un horario bastante práctico, así que no hay excusas para no pasar por allí a disfrutar de una buena comida. Abren para la cena desde las 19:00 hasta las 23:00. ¡Así que ya sabéis! Marcarlo en la agenda porque este sitio es, sin duda, un lugar al que hay que volver. ¡Ya estoy deseando planear la próxima visita!

Qué días de la semana está abierto el comedor durante el día

Y hablando de Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia, no puedo dejar de contarles lo espectacular que ha sido cada vez que hemos ido. Cinco estrellas es lo que merecen, y no es para menos. En nuestra primera visita, probamos el arroz con bogavante, que estaba buenísimo, y esas croquetas de rabo de toro y de jamón eran pura delicia. En nuestra segunda visita, nos dejamos llevar y pedimos una ensalada de bogavante que, de verdad, era una explosión de sabor, además de una txuleta que estaba en su punto perfecto. Y ni hablemos de los postres, que estaban muy buenos también. Sin duda, vamos a volver pronto porque se come realmente bien y el lugar tiene un ambiente muy bonito.

Y si te gustan los productos de calidad, este es el sitio ideal. Las carnes y pescados a la brasa son de lo mejor que he probado por aquí. La última vez, nos decidimos por el chuletón de vaca, una elección genial. Las croquetas de rabo de toro eran espectaculares y una ensalada de bacalao que, ¡madre mía! Nos dejó sin palabras. Para rematar la experiencia, optamos por la sopa fría de chocolate blanco de postre... ¡Es simplemente buenísimo! Cada vez que volvamos a Muskiz, tengo claro que este será uno de nuestros paradas obligatorias.

Además, la relación calidad-precio es increíble. Te ofrecen un menú a 20€ con un montón de platos para elegir. Notarás que cuidan mucho tanto la elaboración como la presentación, y cada plato viene en una vajilla diferente que te encantará. El comedor, que está en la primera planta, es bastante elegante y acogedor, así que es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable.

Ah, y si te preguntas cuándo puedes ir a disfrutar de todo esto, el comedor está abierto durante el día de miércoles a domingo, así que hay muchas oportunidades para que pruebes sus delicias. ¡No lo dejes pasar!

A qué hora cierran las cenas los viernes, sábados y vísperas de festivos

Y bueno, sobre el Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia, ¡qué decir! Teníamos muchas ganas de volver y, la verdad, no nos decepcionó en absoluto. Nos habían hablado de los garbanzos con bogavante, y a pesar de que ya nos habían hecho la boca agua, cuando los probamos, ¡literalmente nos quedamos sin palabras! También la ensalada de pulpo y las zamburiñas estaban espectaculares. Para acompañar, no te puedes perder esas croquetas de rabo que son pura gloria. Todo estaba riquísimo y el trato fue de 10, ¡como siempre!

Este lugar lo considero un verdadero templo gastronómico donde la calidad está a la orden del día. A pesar de que suele estar siempre a tope, nos sirvieron con rapidez y eso que éramos un grupo grande. Y si no sabes qué elegir, el personal siempre está ahí para asesorarte con acierto. La relación calidad-precio es inmejorable, y definitivamente se lo recomiendo a todos. Ah, y si quieres ponerte las botas, prepárate para gastar entre 30 y 50 € por persona, pero cada céntimo vale la pena.

Además, no olvides que la comida es casera y espectacular. La calidad de los productos habla por sí sola y no hay forma de ir y no probar esas croquetas de rabo o el chuletón en su punto. El ambiente también es genial, con una amplia terraza y grandes jardines donde los pequeños pueden jugar en los columpios, ¡perfecto para ir en familia! Ah, y no te preocupes si vas en coche, que tienen un amplio aparcamiento.

Para los que se preguntan, ¿a qué hora cierran las cenas? Si planeas visitarlos un viernes, sábado o víspera de festivos, puedes cenar hasta las 11 de la noche. Así que ya sabes, reserva un huequito en tu agenda porque este sitio no te lo puedes perder. ¡Nos vemos allí! ️

Qué tipo de comida se especializa en el Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia

Y bueno, si has estado pensando en ir al Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia, te diré que es todo un viaje de emociones. Por un lado, el menú se ve atractivo a primera vista, 50 euros por persona. Pero cuando al final recibes el plato de embutido, que por cierto, tiene solo una rodaja de jamón y cecina por cabeza, eso sí que no cuadra. Y no me hagas hablar de la ensalada que llega como si hubiera estado un día a la intemperie; bastante mustia, la verdad. Para colmo, solo te toca un trocito pequeño de pulpo por cada cuatro personas. ¿En serio? Uno espera al menos salir del sitio con una sensación de, no sé, ¡haber COMIDO!

Pero vamos, hablemos del servicio, que ahí sí que la cosa se pone fea. Solo te diré que jamás había vivido algo así. El camarero, parecía que le costaba mirar hacia nuestra mesa. Estábamos ahí, rogando por un poco de atención y todo lo que recibimos fue pura indiferencia. Lo que me dejó pensando: si estuve ahí aferrándome a la esperanza de un buen servicio, vaya que se me esfumo. Si el servicio y la comida son malos, de poco sirve que el sitio tenga un ambiente agradable, ¿no?

Ahora, sé que algunos han tenido experiencias increíbles, e incluso mencionan haber cenado allí repetidamente y siempre con buen rollo. Pero no puedo olvidar esos comentarios despectivos de la camarera que, sinceramente, ¡qué falta de profesionalismo! Si vas a estar amargado, mejor busca otra cosa que hacer. Aquí estamos para disfrutar de una buena comida, y no para escuchar que “te pillan de buen humor”. Así que, si alguien tiene ganas de probar algo nuevo, podría ser mejor mirar hacia otros sitios.

En cuanto a lo que se especializan en Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia, parece que se mueven en la línea del bacalao y el solomillo, pero por lo que cuentan, las raciones dejan mucho que desear. Si te apetece cenar bien sin llenarte, puede que encuentres algo más razonable en otro lugar, a menos que quieras arriesgarte y ver si tienen un día de suerte. #DecisionesDifíciles.

Ofrecen sidra en el restaurante

Y bueno, hablando de Donibane Batzoki en Muskiz, la experiencia ha sido un poco de todo, ¿no? Ayer, por ejemplo, salimos con la sensación de que nos “estafaron”. La comida era deliciosa, no puedo negarlo, pero ¡dos chuletas para siete personas! Eso es como invitar a 10 a tu cumpleaños y solo servir una tarta. Si las raciones fueran más justas, tal vez el lugar no tendría esa mezcla de buenos sabores y frustración. Sin contar que los postres también fueron un descontrol. Nos quedamos con ganas de más, y no porque nos sobrasen platos, precisamente.

Pero ahí va otro comentario del mismo sitio: hay experiencia de comer como unos reyes. Unos amigos que fueron recientemente me contaron que la comida estaba espectacular y que el trato del personal era simplemente genial. Las croquetas que sirven son, según dicen, las mejores del mundo. Además, hay platos como el Arroz con Bogavante y las Manitas de cerdo que atrapan y hacen que quieras repetir para probar más.

Lo gracioso es que, según esos amigos, no solo la comida es top, sino que el ambiente también acompaña. ¡Una maravilla! Todo lo contrario a lo que otros decían sobre el servicio y lo escaso de las raciones. Al menos, parece que tienen un buen control del tema de alérgenos, algo muy importante si tienes a alguien celíaco en la mesa. ¡Eso también se agradece!

Ah, y si estabas preguntando si ofrecen sidra, parece que no está muy claro. Algunas reseñas mencionan solo las increíbles croquetas y el chuletón sin mencionar la sidra, así que sería bueno que lo preguntases directamente al restaurante. Pero, hey, siempre puedes ir y preguntar a ver si tienen alguna buena opción de sidra para acompañar tu comida. Al final, nunca se sabe hasta que se prueba, ¿verdad?

De dónde proviene la sidra que sirven

Y hablando de disfrutar, no puedo dejar de mencionar el menú por 18.50€ que tienen. ¡La última vez que fui todo estaba exquisito! El ***entrecot de escándalo*** y esas ***alcachofas con almejas de locura*** que son simplemente irresistibles. Recuerdo que hace un año probé su menú por 19€ y, aunque llevaba comida para llevar, como los garbanzos con pescado o la lasaña de setas y rabo de toro, todo estaba tan rico que me olvidé de hacer fotos. De verdad, si todavía no has ido, ¡te estás perdiendo una joyita!

Además, los pintxos son abundantes y de calidad. ¡Y esas tortillas de patatas caseras que hacen! De verdad, si eres amante de la buena comida, este es tu sitio. Tienes una carta amplia con productos frescos y lo mejor es que hay buena zona para aparcar, así que no te tienes que preocupar por dónde dejar el coche. Ah, y el servicio… ¡profesional a más no poder!

A mí me encanta el trato cercano que siempre te dan. Pedro y Meli son unos anfitriones increíbles, siempre hacen que te sientas en casa. Lo que más disfruto es la posibilidad de disfrutar de su sidra del barril, que es tan divertida de servir. Imagina estar en su hermoso jardín, tomando una buena sidra y reposando la comida en un ambiente tranquilo y sombreado. ¡Es perfecto!

Y para aquellos que se preguntan de dónde proviene la sidra, aquí no se andan con tonterías. Utilizan sidra de la zona local, muy apreciada por su calidad y frescura. Así que cada vez que tomas un trago de su sidra, no solo disfrutas de un buen sabor, ¡sino que también estás apoyando a la producción local! Así que ya sabes, si no has pasado por Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia, ¡es hora de que lo hagas!

Fotografías Donibane Batzoki Muskiz Sagardotegia