¡Hola, amigos! Si alguna vez andáis por el Casco Viejo de Bilbao, no podéis dejar de visitar el Bar Bacaicoa. Este lugar tiene más de 40 años de historia y se ha ganado su fama a pulso, gracias a su comida deliciosa y unos camareros increíbles que hacen que la experiencia sea aún mejor. Aquí sirven todo al momento, así que si tenéis antojo de unos riquísimos champiñones a la plancha con salsa de ajo o unas gildas que están para chuparse los dedos, este es vuestro sitio.
Además, su ubicación en la Plaza Miguel Unamuno lo convierte en el lugar ideal para sentarse y disfrutar antes o después de dar una vuelta por la zona. El ambiente es súper acogedor, y aunque a veces parece que los camareros tienen que aguantar de todo, hacen su trabajo con una sonrisa y una eficiencia que se agradece. Así que, si no sabéis qué plan hacer en Semana Santa, ¡venid a Bacaicoa y degustad sus especialidades! No os arrepentiréis, ¡prometido!
Mapa Ubicación Bar Bacaicoa
Cuál es la historia del Bar Bacaicoa en el Casco Viejo de Bilbao
¡Hey! Si andas por Bilbao, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar el Bar Bacaicoa. Este pintoresco lugar está en Unamuno Miguel Plaza, 2, Ibaiondo, 48006 Bilbo, Bizkaia, y la verdad es que se merece las 5 estrellas que le han dado. Después de probar varios sitios, tengo que decir que este es, sin duda, el mejor en cuanto a pintxos. Los precios son de lo más razonables, incluso económicos para la zona, ¡así que el bolsillo no sufre!
La calidad de los pintxos es brutal, ¡todos preparados al momento! Eso significa que aquí no te van a servir nada recalentado, lo cual ya es un plus enorme. Tienes que probar el pintxo de champiñón, la croqueta de boletus y, aunque se me quedó en el tintero, el de chorizo al infierno es casi obligatoria. De verdad, ahora me pesa no haberlo pedido. ¡Vaya delicia! Y no puedo dejar de mencionar a la camarera que nos atendió: era súper simpática y nos recibió con una sonrisa; así que disfrutas tanto de la comida como de la buena onda del lugar.
El ambiente es otro punto fuerte. Aunque suele estar lleno de vida, el servicio es rápido y siempre amable. El sábado fuimos a las 15:00 y, a pesar de estar a tope, no tuvimos que esperar mucho para disfrutar de esos pintxos calientes. Y lo mejor… ¡el precio! Podéis comer y beber por una media de 10 a 20 euros por persona. ¡Una ganga!
Si te preguntas cuál es la historia del Bar Bacaicoa en el Casco Viejo de Bilbao, se trata de un lugar lleno de tradición y ambiente festivo a escasos metros de la Plaza Nueva. Este local ha sabido combinar la esencia de pintxos tradicionales con un servicio que te hace sentir como en casa. La gente va y viene, disfrutando de su pack de pintxos típicos, como el Champiñón a la gloria y los irresistibles chorizos al infierno que preparan frente a ti. Vamos, si aún no has ido, ya te estás perdiendo de una experiencia única. ¡Yo espero volver pronto a probar los pintxos que me dejé en el tintero!
Desde cuándo está abierto el Bar Bacaicoa
¿No te parece increíble cómo, a veces, las mejores experiencias surgen de la nada? Justo así fue como descubrí el Bar Bacaicoa, que está a pocos metros de la Plaza Nueva, en el corazón del Casco Viejo de Bilbao. Este bar, con un ambiente auténtico y lleno de historia, es un verdadero tesoro escondido. Hablando de comida, no puedes pasar por alto su famoso chorizo al infierno que preparan al momento, ¡directamente frente a ti! Te aseguro que es algo que hay que probar si estás en la ciudad. Es un lugar totalmente recomendable, y por un precio que ronda entre 1 y 10 € por persona, no puedes dejar que se te escape.
Lo mejor de todo es que la calidad está asegurada. El combo de pintxos que ofrecen es una delicia; cada bocado es una explosión de sabor. Puedes empezar con los champis a la gloria y, por supuesto, no te olvides de incluir el chorizo al infierno en tu pedido. La atención del personal, como la de Laura, es increíble; siempre te hacen sentir como en casa, y eso se suma al ambiente genuino y acogedor del lugar. Y por si fuera poco, este bar se llevó el premio 2022 al mejor pintxo, ¡una razón más para hacerle una visita!
Aunque han reformado el local recientemente, yo creo que conservan ese toque clásico que lo hace especial. Es cierto que ahora hay un poco más de afluencia de turistas, pero la magia del Bacaicoa sigue intacta. A veces puede ser un poco incómodo esquivar a los guiris, pero eso no quita que sus pintxos sean de alta calidad y muy ricos. ¡Ideal para hacer una parada después de visitar el mercado de la ribera! Pero, ojo, que aquí también hay anécdotas. Tuve una experiencia menos que estelar cuando, tras tomar unas cervezas, decidimos jugar a las cartas en la mesa y la camarera nos dijo que no se podía. Pero la escena con otros clientes fumando, eso parece que estaba bien visto. En fin, un mal trago que no empañó la buena experiencia general.
Y para quienes se lo estén preguntando, el Bar Bacaicoa es, sin duda, un lugar que vale la pena visitar. Aunque no tengo la fecha exacta de su apertura, es un bar de toda la vida que ha estado presente en la escena bilbaína por lo que parece, y seguro seguirá conquistando corazones por mucho tiempo más. Así que, ya sabes, si estás en la zona, ¡hazte un favor y pásate a disfrutar de una buena comida!
Qué tipo de comida se puede encontrar en el Bar Bacaicoa
Y hablando de lugares donde se come bien, tienes que pasar por el Bar Bacaicoa. No sé cómo describirlo sin sonar exagerado, pero en serio, ¡es un sitio que vale la pena! Las estrellas que le dan son más que merecidas. La primera vez que fui, no pude resistir la tentación de probar un poco de todo: los champis estaban buenísimos y, en cuanto a las croquetas de bacalao, digamos que desaparecieron del plato en cuestión de segundos. Un saludo a Antonio y Laura, que son un encanto; de verdad, el trato fue excepcional y se nota que hacen todo con cariño.
Si tienes la oportunidad, no te pierdas la terraza que tienen; es el lugar ideal para disfrutar de algo fresquito y un pintxo al aire libre. El chorizo al infierno es una experiencia única, ¡te lleva derechito a visitar a Satanás y regresar! Y si hablamos de croquetas, aquellas de bacalao están a otro nivel, unas de las mejores que he probado. De hecho, si haces una ronda de pintxos, asegúrate de incluir un surtido; los champis son su especialidad, y claro que se nota.
La atención es rápida y amable, casi como si te estuvieran recibiendo en casa. Fui por recomendación de un guía y, sin duda, es un lugar que se vuelve paso obligado si estás de visita en Bilbao. Los precios son más que accesibles, así que no tienes excusa. Te prometo que la relación calidad-precio es brutal. Es un bar que invita a repetir, y seguro que lo harás.
Entonces, para responder a la pregunta del millón: ¿Qué tipo de comida se puede encontrar en el Bar Bacaicoa? Principalmente, encontrarás unos pintxos caseros impresionantes que te dejarán con ganas de más: desde los champiñones a la gloria, hasta las croquetas de bacalao que son un canto celestial. Además, también tienen opciones como el chorizo al infierno y un variado combo de setas y pintxos del momento. Sin duda, un festín asegurado para cualquier amante de la buena gastronomía.
Cuáles son algunas de las especialidades más recomendadas del Bar Bacaicoa
Y además, ¿qué tal si hablamos del Bar Bacaicoa? Tío, ya te digo que es un sitio que no puedes dejar pasar si estás en Unamuno Miguel Plaza, 2, en Ibaiondo. La atmósfera en este bar es simplemente acogedora, y los camareros son súper amables; parece que siempre tienen una sonrisa lista para ti. La decoración le da ese toque típico de tasca bilbaína que todos adoramos, y cuando te sientas allí, sientes que estás en el corazón de la ciudad.
Los pinchos son realmente impresionantes; especialmente el chorizo al infierno, que está para chuparse los dedos. No te olvides de los boquerones caseros y la tortilla, que son un espectáculo también. Y si eres amante de los champiñones, apúntate el pincho de champiñones a la gloria; es lo que se dice un auténtico manjar. Te aseguro que, por unos 10-20€ por persona, puedes hacerte un festín. Las bebidas están muy frescas y hay una buena variedad de caldos.
Hablando de precios, la calidad-precio es excelente. No hay excusa para no volver, y con precios que oscilan entre 1-10€, es un chollo. Aun con el bar lleno, el servicio es rapidísimo, y los camareros siempre tienen buen humor. Eso sí, te recomiendo que vayas con ganas de probar todo, porque podrían quedar muchas cosas pendientes la próxima vez que vuelvas.
Por si te lo preguntas, las especialidades más recomendadas del Bar Bacaicoa son sin duda el chorizo al infierno, los pinchos de champiñones (¡en varias versiones!), las croquetas de bacalao y champiñón, y ese combo de pinchos que es perfecto para probar un poco de todo. ¡No te las pierdas, y disfruta del mejor sabor de Bilbao!
Dónde se encuentra ubicado el Bar Bacaicoa
Y hablando del Bar Bacaicoa, ¡qué experiencia! Si no lo conocéis, tenéis que hacer una visita, de verdad. Me pedí el combo de pintxos, que trae dos de cada uno, y la verdad es que con eso comes de maravilla. Pudimos probar tanto los champiños a la gloria como las croquetas de bacalao, ¡súper rico todo! La atención es genial, los camareros son unos majos y siempre tienen una sonrisa lista. El ambiente es muy agradable y relajado, ideal para pasar un buen rato con amigos. Y lo mejor de todo, el precio es súper asequible, entre 1 y 10 € por persona, así que no hay excusas para no volver.
Si te gustan los pintxos, el de chorizo al infierno y el de boquerones caseros son una pasada. El camarero nos trató súper bien. A los niños les ofreció agua del grifo bien fresquita con hielo, ¡un detallazo! Se agradece cuando vas con peques, y encima no te cobran por ese lujo. A todos nos encantó el pintxo de champiñón, por cierto. Está buenísimo, ¡vaya sabor!
No puedo dejar de mencionar que el ambiente es muy chido. Se nota que a la gente le gusta, pues a veces hay algo de cola, pero eso no importa porque vale la pena. Recomiendo ir entre semana, que está más tranquilo y puedes disfrutar de todo con calma. Si alguna vez pasais por allí, no dudéis en probar el chorizo al infierno y el pincho de champiñones a la gloria, simplemente del 10.
Y si te estás preguntando dónde se encuentra el Bar Bacaicoa, está en Unamuno Miguel Plaza, 2, Ibaiondo, 48006 Bilbo, Bizkaia. Es una joyita escondida que no te puedes perder. Estoy seguro de que, como a mí, te dejará con ganas de volver una y otra vez.
Es necesario hacer una reserva para visitar el Bar Bacaicoa
Y ya que estamos hablando de lugares que no defraudan, ¡no puedo dejar de mencionar el Bar Bacaicoa! La verdad, si no lo conocéis, tenéis que hacer un hueco en vuestro itinerario. Este bar tiene cinco estrellas en comida, servicio y ambiente, y con toda la razón. El personal, esos increíbles camareros, son unos auténticos genios. Aguantan de todo, desde que les pidas un zurito de txakoli inexistente hasta atender a hordas de familias con crios gritando como si estuvieran en un circo. ¡Hay que santificar a estos currantes, de verdad!
Y si no habéis probado el txorizo al infierno o las setas al purgatorio, ¡estáis tardando! La comida aquí es simplemente sublime. Recuerdo que el combo de pintxos es una locura; 16 pintxos distintos a cuál más bueno y dos cervezas por 36€. ¿Quién se puede resistir a eso? A mí me encantan los champis a la gloria, y es una opción vegan friendly, solo llevan perejil y aceite. Eso sin mencionar que el precio por persona ronda entre 20-30€, así que está genial si quieres disfrutar de algo bueno sin dejarte un riñón.
Claro, a veces puede estar a tope, sobre todo durante los fines de semana, pero la rapidez del servicio es impresionante. La única pega sería el espacio; si se llena, puede que os tengáis que apretar un poco. Pero créeme, vale la pena, incluso si toca tomar algo en un escalón.
Y hablando de reservaciones, aunque puede que haya momentos en los que esté más lleno que un bote de sardinas, no son conocidos por necesitar reserva. La mayoría de la gente se presenta y, aunque es recomendable ir un poco temprano, si llegas alrededor de la hora de comer o cenar, puedes conseguir sitio sin problemas. Así que, ¿a qué esperáis? ¡Venga, a disfrutar de una buena pinta y unos pintxos en el Bacaicoa!
Qué platos son los más populares entre los clientes del Bar Bacaicoa
Y hablando del Bar Bacaicoa, te cuento que lo suelo frecuentar de vez en cuando y siempre quedo satisfecha. Sus bocadillos de chorizo son una auténtica maravilla, ¡no te los puedes perder! También tienen unos champiñones que, aunque no destacan tanto como otros platos, están sabrosísimos. El ambiente los domingos por la mañana es realmente bueno, perfecto para una quedada. Y para que te hagas una idea, un combo de dos chorizos, dos champiñones, un moscato y un zurito te sale por unos 8,40€. ¡Un chollazo!
La verdad es que, si buscas algo un poco más barato que cualquier local de la Plaza Nueva, este sitio está a un paso y no te vas a arrepentir. Los chorizos al infierno son de otro mundo, de lo más deliciosos, créeme. Para complementarlo, pídete un surtido de pintxos que no te decepcionará. En nuestra última visita, nos pusimos las botas con setas, champiñones, croquetas y chorizo. ¡Todo buenísimo! Y además, el camarero es súper amable, siempre con una sonrisa y recomendando lo mejor.
Si quieres un lugar auténtico en el casco viejo, este es el sitio. La txistorra asada y picante es, sin duda, una de las mejores que he probado en Bilbao. El vino propio que tienen también es notable, y los precios son realmente accesibles. Por lo general, cuentas con un gasto de 10 a 20€ por persona y disfrutarás de una experiencia de comida, servicio y ambiente que te harán volver.
En cuanto a los platos más populares entre los clientes de Bar Bacaicoa, no hay duda de que los pintxos de chorizo, especialmente el de "chorizo al infierno", y los championes son los reyes. El variado de la casa también suele ser un favorito, así que asegúrate de pedirlo. ¡No te faltarán opciones deliciosas para deleitar tu paladar!
Fotografías Bar Bacaicoa
