Txispas taberna

Si buscas un lugar con un ambiente acogedor y unas tapas que te hagan la boca agua, Txispas Taberna es el mejor bar de pintxos en la zona, ubicado en la plaza Iberrebarri (Ibarreta plaza, 2, 48630 Gorliz, Bizkaia). La tortilla de patatas aquí es todo un clásico y ha ganado varios premios, así que no te la puedes perder. Además, encontrarás delicias como sándwiches vegetales y un pintxo de kokotxas con langostino que son simplemente irresistibles.

Imagínate disfrutando de todo esto en una plaza amplia y sin coches, perfecto para relajarte y pasar un buen rato. En Txispas también hornean postres caseros y, esta semana, tienen muffins de arándanos y chocolate que son un capricho que no deberías dejar pasar. Así que, ya sabes, si quieres una cena en familia con buena comida y un ambiente agradable, ¡Txispas Taberna es el sitio ideal para ti!

Dónde se encuentra Txispas Taberna

¡Hey, gente! Si alguna vez os encontráis en Gorliz y tenéis antojo de unas tapas que os dejen el paladar bailando, tenéis que hacer una parada en Txispas Taberna. Hablamos de un bar que ha ganado fama por su tortilla, ¡y no es para menos! La tortilla francesa que pedimos un festivo a las 15:00h estuvo de escándalo… aunque, honestamente, tuvimos que esperar un poco más de lo que hubiera sido ideal. La hora y media de espera con solo diez personas en la terraza y tres camareros te deja pensando, ¿no? El servicio, la verdad, fue un poco TERRIBLE, con un aire de inexperiencia que se notaba. Así que ya sabéis, si sólo vais por la tortilla, mejor llevar paciencia.

Sin embargo, si decidís ir a desayunar, o simplemente tenéis ganas de algo rico, Txispas es una opción bastante buena. Cuando llegamos, pedimos un pincho de tortilla y ¡bingo! Estaba realmente buena. Y los cafés no se quedan atrás, que para empezar el día con energía son un acierto. La cosa es que aquí puedes disfrutar de unas buenas tapas al sol o en la sombra gracias a las sombrillas que tienen.

Un tip que os doy: ¡Vais a disfrutar enormemente con sus tapas y pinchos! Las mejores tortillas de Gorliz están aquí, y si os gustan los vegetales, no os perdáis los pinchos que tienen. Además, el precio ronda entre 10-20 € por persona, lo cual es bastante accesible. Eso sí, preparaos para entrar y pedir, porque no son muy de servicio en mesa.

Entonces, ¿dónde encontráis este bonito rincón de delicias? Txispas Taberna está en Iberrebarri Plaza, 2, 48630 Gorliz, Bizkaia. Así que no hay excusa, ¡a disfrutar de esas tapas cuando podáis!

Qué tipo de comida ofrece Txispas Taberna

Y hablando de Txispas Taberna, no puedo dejar de mencionar que es un lugar genial para disfrutar de una buena comida y un buen rato. El ambiente es súper acogedor, perfecto para ir con amigos después de dar una vuelta por Iberrebarri Plaza. La última vez que fui, no me resistí a pedir la tortilla de patata que, sinceramente, es la mejor que he probado en mi vida. No sé qué le echan, pero está espectacular. Y si eres fan de los pintxos, el Pintxo de Pulpo a la Gallega te volará la cabeza. ¡Imperdible!

Por cierto, el servicio también es de 10. Siempre hay un buen rollo con los camareros, especialmente con Ibon, que se nota que le gusta lo que hace. A veces, pueden estar un poco saturados por la cantidad de gente, pero eso no quita que siempre encuentres una sonrisa y un trato amable. Es cierto que han tenido algunas quejas sobre la calidad de la tortilla en ciertos momentos, pero he de decir que en mi última visita el 20 de octubre, ¡había mejorado notablemente! Así que dale una oportunidad, que seguro que no te arrepientes.

La variedad de tapas también es un lujo. Además de las clásicas, tienen opciones más originales que cambian de vez en cuando. He probado unas cazuelitas que son puro placer y, si te quedas con ganas después de un buen poteo, lo mejor es que no tienen horario de cocina. Eso es un gran punto a favor, ya que puedes ir en cualquier momento y disfrutar de una buena cena, incluso si has salido un poco tarde. Y si te gusta la comida coreana, ¡estás de suerte! Los fines de semana ofrecen platos que son una delicia.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece Txispas Taberna? Pues aquí lo tienes: tortillas de patata, pintxos variados, cazuelitas, y también comida coreana los fines de semana. Todo ello con un enfoque en la calidad que, honestamente, no he visto en muchos otros sitios. Así que ya sabes, si pasas por Gorliz, ¡Txispas es una parada obligatoria!

Cuál es el plato más famoso de Txispas Taberna

Yo no sé tú, pero la última vez que fui a Txispas Taberna fue una experiencia para recordar. Después de haber escuchado tantas cosas buenas, decidí darle una oportunidad y no me decepcionó. La tortilla que sirven ahí es simplemente la mejor que he probado nunca. El sabor y la textura son tan adictivos que para cuando te das cuenta, ya se ha acabado y no te ha dado tiempo ni a sacar una foto. No sé cómo lo hacen, pero cada bocado es un festín. Merece mucho la pena, sin duda.

El ambiente del bar también es genial. Imagínate esa amplia plaza en Iberrebarri donde te puedes sentar al aire libre. Ideal para disfrutar una buena tarde de verano con amigos, mientras los peques corretean y juegan. Y, si hablamos de precios, diría que es bastante accesible: entre 1 y 10 € por persona. A ese precio, te sorprenden siempre con deliciosos pinchos y un trato amable. Un lugar para repetir, definitivamente.

Aunque, claro, no todo siempre es perfecto. He escuchado que en plenas fiestas la cosa se puede complicar un poco. Algunos comentarios mencionan que el servicio no siempre está a la altura, especialmente en momentos de mucha afluencia. Uno incluso se quejaba de que tras 45 minutos de espera solo le trajeron un par de triángulos de sándwich. ¡Vaya faena! Pero al final, si lo que buscas es una buena tortilla de patatas, lo demás pasa a un segundo plano.

En fin, volviendo a la pregunta que muchos se hacen: ¿cuál es el plato más famoso de Txispas Taberna? Pues evidentemente, la tortilla de patatas. Por lo que leo y escucho, ¡se lleva la palma! Si no has tenido la oportunidad de probarla, no te la puedes perder. Es esa delicia que, sin duda, le da un toque especial al bar y hace que todos quieran volver por más.

Txispas Taberna ofrece opciones vegetarianas

¡Así que ya has oído hablar de Txispas Taberna en Iberrebarri Plaza, Gorliz! La verdad es que siempre que voy salgo con una sonrisa en la cara. Aunque, entre nos, la tortilla está un poco sobrevalorada – no diré que no esté buena, pero los triángulos de pan y los sándwiches están de 10. De hecho, no te puedes perder el famoso pintxo bermeano. Cada vez que voy, es como tener un motivo para volver a por más. ¡Ah, y no te olvides de preguntar por las cazuelas! Son un escándalo y perfectas para compartir.

Recuerdo una vez que estábamos en la terraza, disfrutando del sol, y Txispas, el dueño, se unió a nosotros con unas cañas. Fue una tarde épica: unas cuantas goleadas de cerveza y luego nos invitó a unos pintxos porque ya veía que íbamos a tener una buena noche. Nunca olvidaré también ese día en que descubrimos el destornis de Manu, otro lugar algo polémico en el pueblo, pero que está en el corazón de todos. Este sitio te atrapa, prometido.

Lo bueno es que con cada visita, aún sigues sorprendiéndote. La atmósfera en el local es simplemente genial, sobre todo cuando hace sol. Te envuelve esa luz especial de Gorliz que convierte un simple almuerzo en una experiencia única. La comida siempre tiene 5 estrellas de mi parte: cada pintxo que pidas está delicioso y el trato exquisito de los camareros realmente hace la diferencia. Si decides ir, no olvides pedir una gafa y disfrutar de esa sensación de estar en casa.

Ahora, en cuanto a tus dudas sobre opciones vegetarianas: parece que la nueva carta de cazuelitas que han introducido tiene buenas opciones para todos, incluyendo a los vegetarianos. Aunque es cierto que están más conocidos por sus pintxos de tortilla y variedad de carnes, siempre puedes encontrar algo delicioso. Así que, ¿por qué no te das una vuelta por allí? Estoy seguro de que te va a encantar, ¡ya me dirás cómo te va!

Qué especialidades de pintxos se pueden encontrar en Txispas Taberna

Ya ves, si hay algo que destaca en Txispas Taberna es su legendaria tortilla de patata. La verdad, quienes dicen que es la mejor de Vizcaya no se equivocan. Aún me acuerdo de la primera vez que la probé; estaba tan buena que me hicieron pensar que en lugar de estar en un bar de Gorliz, estaba en el mismísimo cielo. Eso sí, el servicio puede ser un poco bordecillo a veces, ¡como si las camareras lo hicieran a propósito! Pero vamos, que por esa tortilla vale la pena aguantar ese pequeño inconveniente.

Y ni hablar de los sándwiches vegetales, que son también un acierto total. Imagínate, un bocado de ese sándwich y, si lo acompañas con una cañita fresca, es como un combo ideal para disfrutar con amigas en una tarde soleada. Ah, y hablando de buenas experiencias, no olvides reservar si planeas comer allí porque, a veces, el local se llena que da gusto. Por cierto, el ambiente es acogedor, así que la decoración es otra cosa que suma a la experiencia, aunque, si tienes suerte, podrás conseguir un lugar en la terraza.

Y desde luego, es el sitio perfecto para un aperitivo con el solecito. Puedes disfrutar de los triángulos y pintxos bajo el calor del sol, con un buen vino o cerveza bien fría. ¡Qué mejor manera de pasar la tarde! Y si no quieres quedarte sin tu ración, tienes la opción de llamar a Alfredo y encargarle una tortilla para llevar. ¡Es un planazo!

Por lo que respecta a las especialidades de pintxos, tienes un montón. Desde los clásicos, como esos triángulos y pikantes, hasta el famoso pulpo que también se lleva su buena fama. Sin duda, Txispas es un lugar que tienes que incluir en tu lista si estás en Gorliz, tanto si eres un local como si eres un turista recién llegado. ¡No te arrepentirás!

Es adecuando para cenar en familia en Txispas Taberna

Y, si hablamos de Txispas Taberna, no hay forma de no mencionar su tortilla de patatas. De verdad, es como si la tortilla de patatas hubiera alcanzado su máxima expresión en este lugar. La consideran incluso la mejor de Gorliz y, sinceramente, ¡creo que en toda Bizkaia! Cada vez que la pido, me siento en una especie de fiesta gastronómica, y lo mejor de todo es que puedes disfrutarla en su amplia terraza, con vista a la plaza, que es perfecta para un día soleado. Es un sitio que te invita a relajarte y disfrutar mientras los peques pueden corretear sin preocupaciones.

Otro de los puntos fuertes son los pintxos variados. La selección es muy rica y, aunque todos son buenos, el pintxo de tortilla vuelve a destacar. Lo he probado en varias ocasiones y siempre cumple con las expectativas; está a otro nivel. A veces, he ido solo por el sándwich vegetal, que, aunque parezca simple, ¡está buenísimo! Ah, y si te preocupa el presupuesto, esto no te va a romper el banco. Puedes cenar aquí por entre 10-20 € por persona, ¡una verdadera ganga para la calidad de comida que ofrecen!

Aunque he oído comentarios dispersos, como que a veces el servicio puede desatenderte un poco al priorizar a los proveedores, mi experiencia ha sido, en su mayoría, positiva. La amabilidad generalmente brilla en el trato que recibes. No obstante, sería bueno que se mantuvieran en su momento con los clientes, especialmente en días ajetreados. Pero, a pesar de estos pequeños inconvenientes, no me quitaría las ganas de volver, ya que la experiencia de cenar aquí es agradable y sigue siendo muy recomendable.

En cuanto a la pregunta de si es apropiado para cenar en familia, la respuesta es un rotundo sí. El ambiente es muy acogedor, perfecto para disfrutar con los tuyos. Con esa terraza donde los niños pueden jugar y un menú tan variado que agrada a todos los paladares (¡sin olvidar la famosa tortilla!), es un lugar ideal para una cena familiar. Así que ya sabes, ¡no dudes en hacer una visita!

Fotografías Txispas taberna